Daar is baie maniere om oorspronklike en geurige hoendergeregte voor te berei. Die vleis van hierdie voël is baie gewild oor die hele wêreld en is 'n dieetproduk. Dit word gekook, gesweef, gebak, gestoof en gebraai. Ons sal vandag heerlike hoender resepte met jou deel, en jy kies wat jy die beste hou.
Hoe om 'n lekker hoender met sampioene te kook?
bestanddele:
- botter - 50 g;
- hoenderfilet - 3 stukke;
- gloeilamp - 1 stuk;
- speserye;
- vars sampioene - 200 g;
- hoenderbouillon - 150 ml;
- vars groente - na smaak;
- room - 150 ml.
voorbereiding
In die braaipan ontbind ons 'n stukkie botter. Hoenderfilet word gewas, gedroog, gekruide speserye en braai op hoë hitte tot die voorkoms van 'n kors. Teen hierdie tyd maak ons die gloeilamp skoon en sny dit in klein blokkies. Ons braai die gebraaide hoender uit die braaipan en stuur dit 'n straal. Pas dit by die deursigtigheid, en voeg dan die sampioene by, verwerk en gesny. Braai die groente tot die helfte gaar en lê die hoender uit. Gooi dan die room, hoenderbouillon en bring alles aan die kook. Stomp op lae hitte tot gaar. Ons bedien 'n heerlike gereg van die hoender tot die tafel warm, besprinkel met gerasperde kaas.
Hoe lekker om 'n hoender te braai?
bestanddele:
- hoendervlerke - 12 stukke;
- Gedroogde oregano - knippie;
- groente-olie - 100 ml;
- speserye.
voorbereiding
Hoe lekker om hoender te kook? So, die vleis is goed gewas en gedroog. Voeg dan die vlerke in 'n bak, strooi sout, droë kruie en meng. In 'n braaipan warm ons die groente-olie op, versprei die vlerke en braai hulle eers aan die een kant aan 'n rooierige kleur en draai dan oor na die ander. Om seker te maak die bakkie is gereed, in die dikste plek, steek die vleis met 'n tandestokkie in. As die sap skoon is en daar geen bloed is nie, kry ons die hoendervlerke en bedien met enige bykos.
Hoe lekker om die hoender in tamatiepasta uit te steek
bestanddele:
- hoenderbouillon - 250 ml;
- hoender - 500 g;
- tamatiepasta - 2 el. lepels;
- Gedroogde kruie - 1 eetlepel. lepel;
- suiker - 1 teelepel;
- gloeilamp - 1 stuk;
- speserye;
- Bulgaarse soetrissie - 1 stuk;
- suurroom - 100 ml;
- groente-olie - 1 teelepel;
- meel - 2 el. lepel.
voorbereiding
Kurochka gewas, gedroog en in 'n braaipan met olie geplaas. Braai dit 'n bietjie op hoë hitte, en sit dit saggies in die kastrol. Bol en peper word verwerk, in stroke gesny en by die vleis gevoeg. Ons gooi sop, ons gooi blom, ons meng en wanneer die massa kook, sit ons suurroom en tamatiepasta. Meng alles tot 'n homogene konsekwentheid, voeg sout by die smaak, gooi 'n bietjie suiker, strooi die gekruide groente. Bring kook en prut die bakkie tot dit op 'n stadige vuur gekook word.
Hoe lekker om 'n hoender te bak?
bestanddele:
- Kipfilet - 1 kg;
- langgraan rys - 100 g;
- ingemaakte koring - 100 g;
- ertjies ingemaakte - 100 g;
- kaas - 100 g;
- Kersietamaties - 8 stuks.
- groente-olie;
- mayonnaise - 3 el. lepels;
- speserye.
voorbereiding
Hoe lekker eet hoenderfileties? Vleis gewas, gedroog en in verskillende dele gesny. dan