Bone is 'n produk met 'n ongelooflike arsenaal van bruikbare minerale, verskillende elemente en vitamiene. Maar in sy rou vorm word dit nie verteer nie, en om die boontjies te sag tot sag, gaan die leeu se deel van die tyd weg. Wel, nogtans, as jy daarin geslaag het om die boontjies vooraf te week. Maar as daar nie so 'n geleentheid was nie, of as jy net vergeet het om dit te doen, sal die bone dan vir ure gaar word. Maar ons het verskeie effektiewe maniere om die kook van bone te versnel, wat ons verder sal bespreek.
Hoe om rooibone vinnig te kook, sonder om hulle te week?
bestanddele:
- rooi droëbone - 215 g;
- water gefiltreer - 1,9-2,3 l;
- sout.
voorbereiding
Kook rooi boontjies sal vinnig temperatuurveranderinge help, wat kunsmatig geskep word tydens kook. Aanvanklik vul die produk met skoon water, sodat dit net die korrels bedek, nadat die eerste kook begin het om bykomende gedeeltes yswater by te voeg en vir nog 'n kook te wag. So sal die vel vinniger versag, en die korrels word sag na veertig minute. Moenie vergeet om die bone deeglik te spoel voordat jy begin kook nie.
Sout die produk eers aan die einde van kook, anders sal die sout die boontjies verpak, en hulle sal baie langer moet kook.
Hoe vinnig witbone kan kook sonder om te week?
bestanddele:
- witbone groot - 215 g;
- water gefiltreer - 720 ml;
- koeldrank - 5 g;
- sout.
voorbereiding
Wit grootboontjies is digter van die natuur, en dit word langer as rooi gebrou. Ons beveel aan om in hierdie geval 'n nog doeltreffender metode vir die kook van peulplante te gebruik. Was die boontjiebone met water en voeg 'n bietjie koeksoda by. Alkaliese omgewing sal die proses bespoedig en help die boontjies vir dertig tot veertig minute sag word.
Solim bone alleen aan die einde van kook.
Hoe korrek en vinnig om bone te kook sonder om in 'n mikrogolf te waai?
bestanddele:
- boontjies enige - 220 g;
- water gefiltreer - 720 ml;
- sout.
voorbereiding
Eienaars van die mikrogolfoond kan dit gebruik om bone voor te berei sonder om te week. Met die hulp van hierdie eenheid, na dertig
Ons sit die timer vir tien minute en draai die mikrogolf aan, stel dit vir maksimum krag. Na die sein, meng die boontjies en brei die voorbereiding vir nog vyftien minute uit, waarna die skottel uitgegooi word en draai die mikrogolf met bone vir nog 'n minuut.