Lekker en koeke met kaneel sal sekerlik by alle gaste appelleer en sal die woonstel volmaak met 'n ongelooflike geurige speserye.
Kaneelstokkies met gisdeeg
bestanddele:
Vir die toets:
- droë vinnige oplosbare gis - 10 g;
- eier - 2 stukke;
- botter - 150 g;
- wit suiker - 100 g;
- koei se melk - 200 ml;
- sout - 'n knippie;
- Koringmeel - 600 g.
Vir room:
- botter - 100 g;
- roomkaas - 80 g;
- suiker poeier - 100 g.
Vir die vulsel:
- Grond kaneel - 20 g;
- suiker - 200 g.
voorbereiding
Melk warm, verdun droë rillings daarin en plaas 'n stukkie botter. Dan is die mengsel effens afgekoel en liggies eiers ingespuit, en alles effens met 'n klits geslaan. Meng meel met sout, sif deur 'n sif en gooi dit in die melkmassa. Ons knie die deeg en rol dit in 'n dun laag. Meng die kaneel met suiker, strooi die mengsel met deeg en rol dit in 'n stywe rol sodat die vulsel binne is. Sny dit in klein stukke en versprei die bolletjies op 'n bakplaat. Bedek die spasies met 'n handdoek en laat dit vir 30 minute gaan. Daarna stuur ons hulle na 'n voorverhitte oond en bak vir 30 minute by 180 grade. Sonder om tyd te verloor, berei ons die room voor: botter dit, gesmelt suikerpoeier en versprei die roomkaas. Gereed broodjies promazyvaem room en bedien broodse met kaneel en suiker met warm tee of melk.
Kaneelstokkies met puffdeeg
bestanddele:
- meel - 2 el. lepels;
- vlekvrye deeg - 450 g;
- eier - 1 stuk;
- Botter - 0,5 eetlepels. lepels;
- kaneel - na smaak;
- bruinsuiker - na smaak.
voorbereiding
Ons bied u nog 'n interessante en vinnige resep vir broodse met kaneel. Gereedgemaakte puffdeeg is in dun gerol