Nutkoek neem 'n leidende posisie in die posisie van tuisgemaakte nageregte. Sy verskillende variasies kan voldoen aan die mees veelsydige versoeke van veeleisende liefdes en geniet die smaakreseptore van lekkernisse wat gebaseer is op neute.
Hoe om 'n neuterkoek te maak?
Die koek met neute kan op enige basis van koeke gemaak word: koekies, puffer, sand of ander om te kies, geïmpregneer met room.
- Neute word gedroog en bruin voor gebruik in 'n droë braaipan of in 'n verhitte oond.
- Die grondmoermassa word, afhangende van die resep, by die deeg vir die koeke gevoeg en (of) na die room om dit te bevrug.
- Die koek word 'n rukkie in die yskas gelaat.
Sjokoladekoek Met Neute - Resep
Lekkere koek met neute, sjokoladevulling en room wat gebaseer is op gekookte gekondenseerde melk, sal nie onverskillig wees nie. Pragtige smaak eienskappe van lekkernye word behaal deur die eenvoudigste tegnologie te doen, wat nie veel tyd en moeite verg nie.
bestanddele:
- eiers - 2 stukke;
- meel, suiker en suurroom - 1 glas;
- kakao - 50 g;
- koeksoda - 0,5 tl.
- Gekondenseerde melk - 380 g;
- botter - 200 g;
- neute - 200 g.
voorbereiding
- Eiers word met suiker en kakao geslaan.
- Roer suurroom, koeldrank, meel en die helfte van die neute.
- Bak koek by 180 grade 50 minute, nadat afkoeling in 2-3 dele gesny is.
- Klits die botter met gekondenseerde melk, bedek met roomroom, strooi moerkrummels.
- Laat die sjokoladekoek met neute vir bevrugting vir 3-4 uur.
Koekie met pruimedante en okkerneute
Buitengewone smaaknotas kry 'n nootkoek, as jy dit kook met die toevoeging van pruimedante. Gedroogde vrugte sonder pitte word gewas, indien nodig, geweek, en dan gemaal, deur 'n vleissnit of deur 'n blender verwerk. Die oppervlak van die koek kan versier word met gedroogde bessies.
bestanddele:
- eiergele - 4 stukke;
- meel - 240 g;
- suiker - 400 g;
- suurroom - 500 g en 1 eetlepel. lepel;
- kakao - 30 g;
- koeksoda - 0,5 tl.
- pruimedante - 500 g;
- olie - 400 g;
- neute - 200 g.
voorbereiding
- Jong voëls word gemaal met suiker (200 g) en olie (100 g).
- Voeg suurroom, koeldrank, meel, verdeel die massa in 3 porsies, een van hulle is met medikasie met kakao.
- Bak koeke.
- Skeur die botter en suurroom afsonderlik en voeg ewe suiker by.
- Meng albei mengsels, voeg neute en pruimedante by.
- Versier die koek met pruimedante en neute, met die koeke met room gesmeer.
Koek met papawersaad, rosyne en neute
Nie net ongelooflik lekker nie, maar ook verbasend skouspelagtig in voorkoms blyk 'n drielaagse koek met papawersaad en rosyne te wees. As 'n room kan jy suurroom suiker gebruik, met 'n hoë persentasie vet, of 'n vla van melk op eiergele maak met die byvoeging van botter en natuurlike vanielje.
bestanddele:
- eiers - 3 stukke;
- meel, suiker, suurroom - 300 g;
- neute, rosyne, papawers - 100 g;
- koeksoda - 0,5 tl.
- suurroom - 500 g
- poeiermelk - 180 g;
- vanilline.
voorbereiding
- Klits die eiers met suiker.
- Voeg sourroom, blom met soda by.
- Verdeel die deeg in 3 porsies.
- In een voeg neute, in 'n ander rosyntjie, in die derde papawer, bak koeke 180 grade 25 minute.
- Klits suurroom op met suiker en vanielje, skuimroomroom.
Koek "Kos van die gode" - resep met okkerneute
Elementêre nagereg word voorberei, "Food of the Gods" , wat die eienskappe van soetheid heeltemal weerspieël. Jy kan koek bak met okkerneute, sederhout, grondboontjies, cashewnoten, hazelnoten of verskillende soorte meng. Dit is nie oorbodig in die room sal vanille of ander geur wees om van te kies nie.
bestanddele:
- eiers - 2 stukke;
- meel - 320 g;
- suurroom - 100 g;
- suiker - 200 g;
- koeksoda - 0,5 tl.
- olie - 200 g;
- Gekondenseerde melk - 340 g;
- neute - 200 g;
- kakao - 30 g.
voorbereiding
- Klits die eiers met suiker.
- Voeg sous, suurroom, meel en die helfte van die neute by, bak die koek 40 minute by 180 grade, sny in 2 dele, waarvan die meeste in 'n krumm verander word.
- Klits sagte botter met gekondenseerde melk, kakao en oorblywende neute.
- Smeer room met mielies, die res word met krumm gemeng en van bo af uitgesprei.
- Na 2-4 uur kan jy die heerlike lekker koek probeer.
Italiaanse nootkoek - resep
Met 'n minimum hoeveelheid meel word 'n vrugtige Italiaanse koek voorberei volgens die onderstaande instruksies. Room in die room kan vervang word deur suurroom met 'n vetinhoud van minstens 30%, en ook, indien verlang, verminder die soetheid van die nagereg deur die hoeveelheid suikerpoeier wat in die proteïen toets gebruik word, te verminder.
bestanddele:
- proteïene - 8 stuks.
- meel - 2 teelepels.
- neute - 300 g;
- poeiermelk - 300 g;
- room - 700 ml;
- sjokolade - 200 g.
voorbereiding
- Klits tot met proteïen geslaan, voeg poeier, meel en neute by.
- Bak 6 koeke met 'n deursnee van 26 cm, versprei gedeeltes van die perkamentgedeelte proteïenteg en plaas dit vir 180 minute in die oond.
- Smelt die helfte van die sjokolade, promazyvayut hulle 3 koeke.
- Die res van die koeke is romerig met slagroom, besprinkel met sjokolade-skyfies.
- Versamel Italiaanse neuterkoek, en sit koekies bo-op mekaar.
Koek met gekookte gekondenseerde melk en neute
Sagte en delikate biscuitkoek met neute word verkry. Die hoogte, prag en lugigheid van die koeke sal afhang van die kwaliteit van die geklitste eiers: yolks word gemaal met suiker en die res van die bestanddele in die aanvanklike stadium van die bondel, waarna die geklopte blankes gemeng word. Sommige okkerneutpitte word ongeskonde gelaat vir versiering.
bestanddele:
- eiers - 4 stukke;
- suiker en meel - 350 g;
- Bakpoeier - 2 teelepels;
- neute - 600 g;
- Gekondenseerde melk kondensaat - 700 g;
- room - 700 ml;
- olie - 400 g;
- stroop vir bevrugting - 100 ml.
voorbereiding
- Klits die eiers met suiker, voeg meel en bakpoeier by, bak 'n koekie 50 minute by 180 grade.
- Verkoel die koek, sny in 3 dele, in die siroop geweek.
- Klits die gekondenseerde melk met botter, bedek die koeke, strooi elkeen met neute.
- Versier die koek met gekondenseerde melk en neute na smaak.
Koek met okkerneute en suurroom
Walnootkoek, waarvan die resep volgende aangebied sal word, verkry sappigheid en 'n spesiale smaak as gevolg van die byvoeging van gebraaide appelpulp na die deeg. Die palet sal die aangename tekstuur, sagte en vlugtige room aanvul. Dit kan gemaak word uit suurroom of room met 'n hoë persentasie vet.
bestanddele:
- eiers - 4 stukke;
- appels - 3 stukke;
- suiker - 500 g;
- meel - 130 g;
- stysel - 100 g;
- Bakpoeier - 1,5 teelepel.
- neute - 150 g;
- olie - 250 g;
- suurroom - 500 ml;
- vanielje.
voorbereiding
- Spoel die olie met suiker (250 g), plaas die eiers.
- Voeg die gerasperde appels en neute by.
- Strooi die stysel en meel met bakpoeier, meng, verdeel die deeg in 2 dele.
- Bak vir 25 minute by 200 grade kors, koel, sny.
- Klits die suurroom met suiker en vanielje, blat die koeke.
Mandarynskoek met okkerneute
'N Koek met neute is 'n resep wat buite herkenning verander, as jy die basis vir die voorbereiding van die deeg wat in 'n vleissnit gedraai word, saam met neute mandariene byvoeg. En die vrugte in hierdie geval benodig nie voorlopige skoonmaak nie: hulle moet net met kookwater geskuur word en vee deeglik droog.
bestanddele:
- eiers - 2 stukke;
- Mandaryne - 7 stukke;
- suiker - 300 g;
- meel - 240 g;
- margarien - 150 g;
- Bluskosie - 0,5 teelepel.
- neute - 300 g;
- olie - 300 g;
- Gekondenseerde melk - 380 g.
voorbereiding
- Klits die eiers met suiker.
- Voeg margarien, koeldrank, gebreekte mandaryne (4 stuks.) Met moere (150 g).
- Klits die massa, meng die meel en bak 3 korsies.
- Meng die oorblywende mandaryne met neute, meng 'n room met gekondenseerde melk en botter, smeer met 'n mengsel van koeke.
Wortel- en neuterkoek
Nie net 'n lekker, maar ook uiters nuttige toevoeging tot 'n koppie tee sal 'n wortelkoek wees met okkerneute. Vulsel vir die deeg in hierdie geval, saam met die neutskrumm sal gerasper word op 'n fyn sappige wortels wat die nagereg addisionele smaaknotas en 'n aangename sonnige kleur sal gee.
bestanddele:
- eiers - 6 stuks.
- wortels - 400 g;
- suiker - 450 g;
- meel - 350 g;
- Bakpoeier - 2 teelepels;
- neute - 200 g;
- suurroom - 500 g.
voorbereiding
- Klits eiers, 300 gram suiker.
- Voeg die meel, bakpoeier, fyn gerasperde wortels, neute, klits weer by.
- Bak 180-50 minute vir koekies, koel, sny in 2-3 dele.
- Smeer die lae suurroom met suiker.
Heuningkoek met neute
As jy die wonderlike smaak van lekkernye met 'n dun heuningsmaak wil geniet, is dit tyd om 'n heuning-sjokoladekoek met neute te bak volgens die volgende resep. Die ideale toevoeging tot versadigde koeke sal 'n delikate vla en 'n palet van sjokoladeglas wees, wat die produk van bo af dek.
bestanddele:
- meel - 400 g en 2 eetlepels. lepels;
- botter - 330 g;
- koeldrank - 1 teelepel;
- suiker - 250 g;
- eiers - 2 stukke;
- heuning - 70 g;
- melk - 360 ml;
- kakao - 90 g;
- neute - 100 g;
- Vanillessuiker - 1 pakkie;
- sjokolade glans - 200 g.
voorbereiding
- Meng 60 ml melk, 30 g olie, heuning, koeldrank, eier, 150 g suiker in 'n sautépan, warm tot die kleur verander.
- Voeg kakao, neute, 400 g meel, kneed die deeg en bak vir 'n paar minute elk dun perkament op die perkament.
- Meng die eier met suiker en meel, gooi die melk in, warm tot dik, meng die vanielje, en laat die botter afkoel en klits.
- Smeer roomkoeke, gooi die koek met glans.
Koek "Anthill" met neute
Neuterkoek - 'n eenvoudige resep wat verder aangebied word, behoort aan die kategorie "haastig" en veroorsaak nie probleme met kook nie. As basis vir die toets kan jy beide margarien en botter gebruik, waarmee die smaak ietwat sagter en sagter sal wees, maar die kalorie-inhoud is 'n orde van grootte hoër.
bestanddele:
- meel - 650 g;
- margarien en olie - 250 g;
- suurroom - 5 el. lepels;
- suiker - 100 g;
- Gekondenseerde melk - 380 g;
- neute - 150 g;
- Poppy.
voorbereiding
- Margarine word met suiker gemeng en suurroom bygevoeg.
- Gooi meel in, knie die deeg, chill, draai dit in 'n vleissnit.
- Bak die gevolglike "worsies" op die perkament tot bloos, koel.
- Klits die botter met gekondenseerde melk, voeg die neute by, die snye van die deeg in stukkies gebreek, versprei die massa op die skottel met 'n skyfie, strooi papawerpitte.
Sneakers-koek met neute
Die ideale oplossing vir beide 'n feestelike toetskos en alledaagse familie-tee is koek met meringue en neute . Jy kan gerooster word na 'n ryk geur en roomskerm van grondboontjies, nadat jy dit van die skil, of hazelnoten skoongemaak het. Die koeke word met cognac of verdunde water met suurlemoensap bevrug.
bestanddele:
- meel - 260 g;
- olie - 180 g;
- kakao - 4 eetlepels. lepels;
- Soda en Bakpoeier - 1 teelepel elk;
- suiker - 360 g;
- 'n eier van keuse - 1 stuk;
- Melk en kookwater - 2/3 koppie;
- groente-olie - 35 ml;
- proteïene - 3 stuks.
- Sitroensuur en sout deur knippie;
- neute - 200 g;
- gekookte kondensmelk - 1 kan;
- sjokolade glans - 150 g.
voorbereiding
- Klits met die sout en sitroensuurproteïene, voeg 180 g suiker by, wat op die perkamentmeringue 2,5 uur by 110 grade gebak word.
- Meng die meel met kakao, bakpoeier en koeldrank, voeg suiker by.
- Klits die eier met die res van die suiker.
- Giet in melk, botter, klits, meng met 'n droë mengsel.
- Roer kokende water in, stuur die deeg 180 grade 30 minute in die vorm.
- Sny die koek in 2 dele, bevrug elkeen.
- Klits botter met gekondenseerde melk, voeg die helfte van die neute by.
- Versamel die koek, promazyvaya-koekroom, plaas die meringue in die middel.
- Vul die koek met glans, strooi dit met neute.