Banaanmuffins sal 'n goeie ontbyt wees vir die hele gesin of 'n heerlike toevoeging tot die gewone koppie koffie in die geselskap van 'n vriend. Hulle sal jou met gemak en tederheid verpletter. En het nie tyd om tred te hou met hoe vinnig hulle eindig nie. Na alles kan niemand hierdie wonderlike nagereg weerstaan nie. Die resep vir piesangmuffins is uiters eenvoudig. Kook benodig nie spesiale uitgawes en baie tyd nie.
'N Eenvoudige resep vir piesangmuffins
bestanddele:
- piesangs - 400 g;
- botter - 100 g;
- suiker -150 g;
- hoender eier - 2 stuks.
- bakpoeier, 2 teelepels;
- blom - 250 g.
voorbereiding
Ons skil die piesangs van die skil af en meng dit na 'n gemaalde staat. Smeer dan die botter, voeg suiker en geklopte eiers by. Voeg by die totale massa piesangkorrel, meel en bakpoeier. Meng alles deeglik, gooi die deeg op die bakvorms, wat jy al met olie gesmeer het. Kook in die oond vir 15-20 minute by 'n temperatuur van 180 grade. Die oond moet vooraf verhit word. Voordat jy bedien, kan jy elke muffin versier met 'n piesangskyfie.
As u verveeld is met gewone piesangmuffins, word u aandag aan 'n resep vir sjokolade-piesangmuffins aangebied. Hulle sal sekerlik deur alle huishoudelike lede en kollegas by die werk geniet word.
Resep vir sjokolade-piesangmuffins
bestanddele:
- groente-olie - 0,5 koppie;
- hoender eiers - 2 stukke;
- suiker - 1 koppie;
- piesangs - 400 g;
- kakaopoeier 50 g;
- meel - 1,5 glase;
- bakpoeier - 1 teelepel;
- sjokolade bars - 100 g;
- botter - 50 g;
- Gekondenseerde melk - 150 g.
voorbereiding
Kom ons kyk hoe om piesangmuffins met sjokolade te maak. Roer die geklopte eiers, groente-olie en suiker. Uit die piesang maak ons aartappels, ons voeg kakaopoeier by. Meng die meel met bakpoeier en meng al die bestanddele tot glad. Ons gooi die gevolglike massa in vorms. Gesmeerde botter en laat dit vir 15 minute in 'n voorverhitte oond. Ons bak by 'n temperatuur van 180 grade. Na die kook, laat die muffins afkoel. Nou doen ons die fondant: ons sink sjokolade en botter op 'n waterbad of mikrogolf swaard, voeg dan die gekondenseerde melk by, meng alles deeglik, koel en smeer ons muffins. Wel, dit is al ons sjokolade muffins met 'n piesang gereed!
Curd - piesangmuffins
bestanddele:
- piesangs -400 g;
- maaskaas - 200 g;
- eier van hoender - 1 stuk;
- Bakpoeier - 2 teelepels;
- botter - 100 g;
- suiker - 4 eetlepels;
- Vanielje na smaak.
voorbereiding
Klits die eier met klits, voeg suiker by. Sagte botter en maaskaas word by 'n gewone bak gevoeg. Uit 'n piesang maak ons aartappels, ons voeg dit saam met meel by ander bestanddele. Giet die deeg op oliegesmeerde vorms en kook vir 25-30 minute by 'n temperatuur van 160 grade. Oven moet vooraf voorafverhit word. Sprinkel die kaasmuffins met vanielje na die kook.
As jy nie kan besluit watter muffins om te kook nie, kan jy sjokolade-piesangmuffins kies met die byvoeging van maaskaas. Om dit te doen, sal u almal dieselfde moet hê
Vir die voorbereiding van piesangmuffins, moet 'n mens die ryp piesangs kies. Dit fasiliteer gerieflike maal en maklike kook.
Daarbenewens kan kersie, perske stukke, klapperbordspaaie, sjokolade krummels, gekondenseerde melk of marmelade stukke gebruik word om piesangkoekies te versier.