Puffdeeg gemaak van puffdeeg

Produkte gemaak van kant-en-klare koekdeeg, is baie lekker en lugagtig, en die gasvrou hoef nie veel tyd en energie in die kombuis te spandeer nie. Kom ons uitvind met jou hoe om tamaties te maak met verskillende vulsels van puffdeeg, wat nie iemand onverskillig sal verlaat nie.

Vleisblokkies gemaak van puffdeeg

bestanddele:

voorbereiding

Dus, uit die vrieskas van vooraf, kry die blaredeeg en laat dit ontvries. Hierdie keer kook ons ​​die nodige hoeveelheid rys in die soutwater totdat dit gereed is. Gekookte vleisbraai in 'n aparte braaipan, in 'n klein hoeveelheid groente-olie, peulvrug en peper na smaak. Die gloeilamp word skoongemaak, in blokkies gesny en tot 'n goue kleur geweeg. Voeg dan in 'n diep bak gemaalde vleis met uie bymekaar, voeg die gekookte rys by die mengsel by, roer die daaropvolgende vulling en laat afkoel. Puffdeeg het net een draairol in een rigting uitgerol en in klein reghoeke gesny. Daarna het ons aan die een kant die vulling versprei en ons het tande gemaak en die rande behoorlik vasgemaak. Plaas die items op 'n gesmeerde bakplaat en laat dit sowat 20 minute staan. Klits die eier goed en giet die oppervlak. Ons bak sowat 20 minute by 'n temperatuur van ongeveer 180 ° C

Appeltaartjies gemaak van bladerdeeg

bestanddele:

voorbereiding

Voordat ons die gebakte patties voorberei, neem ons die puffdeeg uit die vrieskas en laat dit smelt. En hierdie keer sal ons die vulsel met jou voorberei. Om dit te doen, neem ons appels, myne, skil en versigtig die kern verwyder. Sny dan die vrugte in klein blokkies en strooi dit met suurlemoensap. Sprinkel dan die tafel met meel, rol die deeg uit en sny dit in blokkies. Sit langs elkeen 'n lepel gemaalde appels, strooi suiker, kaneel en vorm die koeverte, plak die eerste twee teenoorgestelde ente van die deeg vas en dan die ander twee wenke. Ons versprei die patties uit die bevrore puffdeeg op 'n bakplaat, vooraf bedek met spesiale papier. Smeer die boontjies van die spasies met geklitste eiergeel en stuur dit 20 minute na 'n warm oond. Gereed pirozhki Ons oordra op 'n skottel en by sal ons van bogenoemde poeiermelk suiker sprinkel.

Gebraaide pasteie gemaak van bladerdeeg

bestanddele:

voorbereiding

Terwyl ons saam met u 'n vulsel vir pasteie voorberei, word die blaredeeg ontdooi, wat vooraf yskas lewer. So, brynza Mash goed met 'n vurk, voeg gemmerde botter, breek die eiers en gooi die Melenko-gesnyde mintblare. Geur met sout en peper, meng deeglik. Ontdooide puffdeeg word uit die pakkie geneem, ontvou en op 'n tafel met 'n dun laag gerol. Volgende, met 'n skerp mes sny die laag in gelyke blokkies en lê die kaasvulling in die middel van elke biljet. Ons draai die deeg op 'n diagonaal en stewig die rande vas en vorm driehoekige patties. Gooi olie in die braaikas, warm dit goed, maak ons ​​werkstukke uit en braai hulle van alle kante tot 'n roerige kors verskyn. Daarna skuif ons die patties op 'n servet om van die oortollige vet ontslae te raak.