Die oorspronklike slaai sal altyd die feestafel kan versier en die gaste asb. Nou sal ons jou vertel hoe om 'n slaai van pynappels en sampioene voor te berei. Ten spyte van so 'n ongewone kombinasie van produkte, kom die slaai baie lekker uit.
Salade met hoender, pynappel, mushrooms en kaas
bestanddele:
- Hoenderbors - 1 pc.
- eiers - 3 stukke;
- Mushrooms - 300 g;
- kaas hard - 200 g;
- ui - 1 stuk;
- ingemaakte pynappels - 400 g;
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- mayonnaise.
voorbereiding
Hoenderbors kook, dan chill en sny in blokkies. Eiers word hard gekook en in blokkies gesny. Harde kaas drie op 'n groot ruit. Meng die uie, sny die plate met sampioene en braai hulle saam met uie in groente-olie. Pynappels sny in blokkies. Knoffel word deur die pers oorgedra en gemeng met mayonnaise. Ons kombineer al die bestanddele, vul die slaai met die gevolglike sous en dien dit aan tafel.
Salade met hoender, pynappel en gemarineerde champignons in tartlets
bestanddele:
- ingemaakte pynappels - 1 kan;
- ingemaakte koring - 1 pot;
- Mushrooms gemarineerde - 1 pot;
- hoenderfilet - 250 g;
- mayonnaise - 250 g;
- tertjies;
- blaarslaai.
voorbereiding
Kookfilet kook tot gereed, sny dan in blokkies. Met mushrooms en pynappels dreineer die vloeistof en sny dit ook in blokkies. Kombineer die bestanddele, voeg koring by, tuisgemaakte mayonnaise en roer die slaai. Ons het dit in die tartlets versprei. Plaas op 'n plat skottel die blaarslaai, plaas die tartlets en dien dit aan tafel.
Die resep vir 'n slaai "Pineapple with mushrooms"
bestanddele:
- ingemaakte champignons - 200 g;
- hoenderborsie - 200 g;
- ingemaakte pynappel - 100 g;
- uie - 1 stuks;
- eiers - 3 stukke;
- kaas hard - 100 g;
- mayonnaise - 250 g;
- groen uie - 1 tros;
- wortels - 1 stuk;
- verwerkte kaas (gesny) - 3 stuks;
- dille.
voorbereiding
Sampioene sny in blokkies of borde. Ons kap die ui. Braai die sampioene met uie tot gaar. Hoenderbors kook, chill en kap. Pynappels sny in klein blokkies. Harde kaas en eiers, gekook hard, drie op 'n groot rooster. Salade lê lae, promazyvaya elke laag mayonnaise, in hierdie volgorde: Mushrooms met uie, hoender, ananas, harde kaas, eiers. Sprinkel die slaai met gekapte dille. Vir dekorasie maak ons "callas" - vou die plate van gesmolte kaas met 'n koevert, in die middel voeg ons 'n stukkie gekookte wortels. En die stamme van blomme word van die vere van groen uie gemaak.