Ons bied u lekker lekker en oorspronklike genoeg en ongewone slaai met hoender, okkerneute en sampioene.
Salade met hoender, sampioene en okkerneute
bestanddele:
- hoenderfilet - 700 g;
- groen uie, basiliekruid - indien verkies;
- rooi gloeilamp - 1 stuk;
- avokado's - 1 stuk;
- vars sampioene - 400 g;
- botter - 2 el. lepels;
- okkerneute - 0,5 items;
- mayonnaise - om te proe;
- suurlemoensap - 0,5 stuks;
- brood - 4 skywe;
- speserye.
voorbereiding
Ons neem sampioene, was dit, verwerk hulle en as hulle grootgesny is. Smelt dan die botter in die kastrol, versprei die sampioene en kook, roer, sowat 5-7 minute, podsalivaya hulle na smaak. Hoenderfilet gesny in klein stukkies, apart gebraai en gesout. Basilblare en groen uie word gewas en verpletter. Ons maak die gloeilamp skoon, maak die klip uit en sny dit in ewekansige stukkies. Die pitte van okkerneute word liggies in 'n droë braaipan gebraai en gekneus.
Uit die halwe vars suurlemoen druk die sap uit. Daarna berei ons die brandstof vir die toekomstige slaai voor. Om dit te doen, meng in 'n bak mayonnaise, basiliekruid, suurlemoensap en groen uie. Sit al die bestanddele in die slaaisous: sampioene, hoender, avokado, rooi uie en okkerneute. Ons kleed die slaaisous en meng deeglik. Vervolgens versprei ons die slaai met hoender , sampioene en neute op skywe vars brood, voorgebraai van twee kante.
Salade met hoender, sampioene, neute en kaas
bestanddele:
- hoenderborsies - 300 g;
- Mushrooms - 300 g;
- kaas - 200 g;
- okkerneute - 200 g;
- eier - 3 stukke;
- gloeilamp - 1 stuk;
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- mayonnaise.
voorbereiding
Hoenderbors kook vooraf in soutwater, koel, en dan word Melenko gesny en gemeng met die persknoffel. Ons sit die vleis in 'n slaaisous en bedek dit goed met mayonnaise. Volgende lê die kern van die grond okkerneute. Luchok skoon, fyn shinkem en braai in 'n pan tot die deursigtigheid. Voeg dan die verwerkte en sny sampioene by en sout na smaak. Gaan die groente vir ongeveer 15 minute op 'n klein vuur. Sprei dan die gebraai op die neute en bedek met mayonnaise. Eiers kook hard, skoon, vryf op 'n groot ruit en versprei eweredig die volgende laag. Kaas rooster op 'n rasper en sit 'n slaai bo-en-kant. Ons versier die gereedgemaakte gereg na u smaak en stel dit vir bevrugting in die yskas.