'N Slaai van wortels , kool en bietjies is vol vitamiene. Met hierdie slaai word die derms perfek gesuiwer, word die oormaat van die liggaam heeltemal verryk en word dit met vitamiene verryk. Dit versnel die metabolisme en verbrand oortollige vette. Nou sal ons vir u 'n paar resepte vertel om so 'n wonderlike en nuttige vitaminsalade te maak.
Salade Met Wortels, Kool En Bietjies
bestanddele:
- beet - 1 stuks;
- wortels - 1-2 stukke;
- kool - 1/4 van 'n kop;
- groente-olie - 3-4 st. lepels;
- sout, peper.
voorbereiding
Kom ons berei 'n vitaminslaai uit kool, wortels en beet. Hierdie slaai is vol nutriënte en maak die derms perfek, soos 'n klits. Om 'n slaai te maak, kap ons die kool. Ons sit dit in 'n groot bak, sprinkel sout en gooi 'n goeie hand daarop. Wortels word skoongemaak en natrem op 'n groot rooster. Bietjie het ook op 'n rasper gesmeer en van bo af gegooi met groentetool en gemeng. Die olie sal die biet met 'n dun film bedek sodat dit nie geverf is nie. Meng al die bestanddele en vul met olie. Die slaai lyk baie helder. So 'n vitaminesalade sal 'n beroep op liefhebbers van maer skottelgoed hê.
Salade met vleis, beet, wortels en kool
bestanddele:
- vleis - 250 g;
- wortels - 150 g;
- witkool - 150 g;
- bietjies - 150 g;
- mayonnaise of suurroom - 3 el. lepels;
- sout na smaak.
voorbereiding
Kom ons begin met vleis. Ons sny dit met dun strooitjies en braai tot by die braaipan. Jy kan die vleis kook, dit in stroke sny en dit 'n bietjie braai om 'n kors te vorm. Wortels en bietjies word skoongemaak en op 'n medium riller gevryf. Kool fyngekap. Al die voorbereide produkte word in 'n kastrol gestapel en gemeng.
Vul ons slaai met suurroom of tuisgemaakte mayonnaise , roer weer. Salade met vleis, beet, kool en wortels gereed, jy kan aan tafel bedien.
Vitamien slaai met wortels, kool en beet
bestanddele:
- groot wortels -1 stuks;
- witkool - 250 g;
- Groot beet - 1 pers.
Vir hervulling:
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- groente-olie - 2 el. lepels;
- Sojasaus - 2 el. lepels;
- geurmiddels vir Koreaanse wortels.
voorbereiding
Bietwortel en wortel word op 'n groot ruit gevryf. Kool het fyngekap. Witkool is hard, dit is besprinkel met sout en goed gemunt met hande, sodat die slaai uitgedraai word, kan jy kool van die soort "ysberg" gebruik. Ons sit ons groente in 'n slaaisous, voeg knoffel by (dit moet fyngekap of gesny word deur knoffelkroes), sojasous, groente-olie en wortel-geurmiddels. Meng alles goed en laat die slaai 25 minute lank brou.