Rooi-lekker woude sampioene, wat baie nuttige eienskappe het. Hulle word gebruik as 'n aanvulling op tradisionele terapie in die behandeling van longsiektes, asook vir dieetvoeding.
Voordeel en skade aan swamme sampioene
Om uit te vind wat bruikbare sampioene is, moet jy aandag gee aan die samestelling daarvan. Hierdie produk is ryk aan beta-karoteen, wat die sampioene en hul melkagtige sap 'n helderrooi kleur gee. Daarbenewens bevat die groep vitamiene B, ascorbiensuur (vitamien C), vesel, minerale soute van yster en verskeie elemente (fosfor, natrium, kalium , kalsium) wat uiters belangrik is vir die volle funksionering van die liggaam en sy stelsels en om die toestand te verbeter. vel, tande en naels.
Een van die belangrikste komponente wat die voordelige eienskappe van rooi sampioene bepaal, is laktrioviolien, 'n natuurlike antibiotika wat die groei van patogene bakterieë inhibeer. Danksy laktrioviolien word rooikopies algemeen gebruik in volksgeneeskunde vir sekere inflammatoriese siektes wat deur bakterieë veroorsaak word, byvoorbeeld - tuberkulose.
Hulle het sampioene en 'n paar nie baie nuttige eienskappe nie. Byvoorbeeld, sommige van die stowwe in hul samestelling, veroorsaak probleme met die ingewande en spierswakheid. In die teenwoordigheid van sulke siektes soos gastritis, pankreatitis, cholecystitis, kan jy nie rooikopies gebruik nie. hulle word vir 'n lang tyd verteer en kan 'n verergering van hierdie kwale uitlok.
Die gebruik van sampioenlasagne vir gewigsverlies
Vir dieetkosse, rooikopies is veral nuttig omdat hulle die metabolisme goed verbeter. En bovendien is hierdie fungi ryk aan proteïene en aminosure, wat maklik deur die liggaam geabsorbeer word (in vergelyking met diere). Veral waardevol is peperkoek vir mense wat aan vegetariese kos of vinnig hou .
Dit moet egter onthou word dat rooikopies 'n hoë-kalorieproduk is wanneer dit gepekel en sout word. Daarom moet jy verkies met skottel of gestoofde sampioene vir gewigsverlies.