Laevetkaas

Baie dokters, insluitend dieetkundiges, beveel aan dat jy kaas in jou daaglikse dieet insluit. Hierdie kos is baie voedsaam en nuttig. By die keuse van kaas moet jy egter versigtig wees, want as jy gewig wil verloor en aan die dieet bly, sal sekere soorte kaas nie werk nie, want dit is vet genoeg. Daar is 'n vraag. En wat van maer kaas? Dit is dadelik nodig om daarop te let dat die "vetvrye" kaas nie gebeur nie, asof dit in 'n klein hoeveelheid is, maar net so is die vette daarin. Laevetkaas word dikwels vetvrye kaas genoem, met 'n vetinhoud van tot 20%.

Top 8 Laevet Kaas

Soos ons reeds verduidelik het, kan kaas nie maer wees nie. Maar steeds, daar is soorte waarin die hoeveelheid vet minimaal is. Hieronder is 'n lys van hulle.

1. Kaas tofu , gekook op grond van sojamelk, het die laagste vetinhoud. Dit is net 1,5-4%.
2. Graanvurk , wat verkry word as gevolg van die byvoeging van 'n klein hoeveelheid room in roomkaas, het 'n vetinhoud van 5%.
3. Kaas gaudette , ryk aan kalsium , het 'n pikante, sagte smaak en vetinhoud van 7%.
4. Visueel herinner aan Suluguni- kaas "Cecil" word in die vorm van gedraaide draaddraad verkoop. Die vetinhoud wissel van 5-10%.
5. Kaas "Fitness", "Grunlander", Viola Polar met 'n vetinhoud van 5-10% - 'n uitstekende opsie vir mense om hul figuur te kyk.
6. Ricotta-kaas , ryk aan metionien, het 'n positiewe uitwerking op die lewer. Die vetinhoud is 13%.
7. Ligte brynza, in teenstelling met gewone kaas, word van bokmelk voorberei. Dit word gekenmerk deur 'n laer vetinhoud (5-15%).
8. Kaas Oltermani, Arla , met 'n digte struktuur en geur van natuurlike melk, het 'n vetinhoud van 16-17%.

Hierdie gradering het ten volle gewys watter soort kaas as leun beskou word. In hierdie lys is daar beide soliede, nie-vet-tipe kaas, en ander tipes van hierdie produk.

Laevet-roomkaas

Room en melk, gemaak van room en melk, wat 'n sagte, sagte konsekwentheid en matig uitgesproke smaak het, word romerig genoem. Die bekendste roomkaas is "Philadelphia" kaas, mascarpone, almette, mozzarella. Alle room kaas het 'n hoë genoeg kalorie inhoud , aangesien dit ongeveer 50% vetsure en vet bevat.

Van die bogenoemde kaas kan mozzarella as die mees nie-vet kaas beskou word. Die vetinhoud is 55%. Die vetinhoud van almettekaas wissel tussen 60-70%, "Philadelphia" het 'n vetinhoud van 69% en uiteindelik is die vetterige Mascarpone-kaas. Die vetinhoud bereik 75%.