Tamaties in Koreaans - 'n pittige soet en suur-hapje, tradisioneel voorberei in die somer seisoen. In hierdie tydperk van die jaar, met 'n oorvloed vars groente, blyk dit dat die gereg spesiaal smaaklik, geurig en finansieel toeganklik is, wat deur baie huisvroue waardeer word. Daar is baie resepte vir kook, met sommige van hulle beskikbaar hieronder.
Hoe om tamaties in Koreaans te kook?
Tamaties in Koreaans is die lekkerste resep waarmee jy 'n hartige snack aan die tafel kan gee. Vir die implementering sal tamaties, groente, speserye en soet en suur marinade van asyn, suiker en groente-olie nodig wees. 'N Spesiale geur sal 'n gekapte wortel gee, wat 'n tradisionele toevoeging tot Asiatiese slaaie is.
bestanddele:
- tamaties - 900 g;
- wortels - 1 stuk;
- Peper - 1 stuk;
- 'n knoffelhuisie - 5 stuks.
- 'n klomp pietersielie;
- asyn - 80 ml;
- suiker - 40 g;
- olie - 60 ml;
- mosterd - 10 g.
voorbereiding
- Peper, knoffel, asyn, suiker, botter en mosterd klits in 'n blender.
- Voeg die pietersielie by.
- Wortelhakie op 'n rasper.
- Sny die tamaties en lê die pulp op.
- Sit marinade en wortels.
- Maak die deksel toe en sit dit onderstebo in die yskas.
- Lekker tamaties word 8 uur lank in Koreaans gekook.
Vinnige tamaties in Koreaanse styl - resep
Tamaties in Koreaanse kitskos sal jou red om in die somerhitte in die kombuis te staan. Die gereg sal in 6 uur vuil word. Dit is nodig om aromatiese toetskyfies tamaties te gooi en vir 'n bepaalde tydperk in die verkoue in te stuur. Die resep is gerieflik omdat die groente nie in lae gelê moet word nie, wat tyd bespaar.
bestanddele:
- tamaties - 800 g;
- koljander - 50 g;
- Knoffelkop - 1 stuk;
- Peper - 1 stuk;
- olie - 50 g;
- asyn - 40 ml;
- suiker - 25 g;
- sout - 5 g;
- Paprika - 5 g.
voorbereiding
- Sny die tamaties in skywe.
- Klits die oorblywende bestanddele in 'n blender.
- Voeg die koriander by.
- Gooi die tamaties aantrek.
- Tamaties vinnig in Koreaans word 6 uur afgekoel.
Rooi tamaties in Koreaans
Tamaties in Koreaans - 'n resep wat die gebruik van verskillende soorte tamaties toelaat. Rooi tamaties het digte vel en sappige pulp, en is dus ideaal vir versnaperinge. Maak nie baie marinade wanneer jy kook nie. Die belangrikste ding is om die verhoudings te hou en dit nie met speserye te oordoen om die natuurlike smaak en aroma van groente te behou nie.
bestanddele:
- tamaties - 900 g;
- soetpeper - 1 stuk;
- Knoffelkop - 1 stuk;
- asyn - 45 ml;
- olie - 40 ml;
- suiker - 45 g.
voorbereiding
- Tamaties, pepers en knoffel.
- Klits die botter met die asyn en suiker.
- Voeg die marinade by die groente.
- Koel die tamaties in Koreaans vir 8 uur.
Groen tamaties in Koreaans - die lekkerste resep
Koreaanse tamaties kan waardeer word selfs deur veeleisende gourmets. Tamaties het 'n digte struktuur, smaak na smaak, wat ideaal is vir skerp skottelgoed. Hul kleur is as gevolg van oksaalsuur, wat baie nuttig vir die liggaam is. Besit soortgelyke eienskappe, tamaties maak 'n eenvoudige snack in 'n bruikbare produk.
bestanddele:
- groen tamaties - 900 g;
- wortels - 1 stuk;
- Peper - 1 stuk;
- 'n knoffelhuisie - 2 stukke;
- Chili peper - 1/2 stuks.
- suiker - 50 g;
- asyn - 40 ml;
- sout - 10 g;
- olie - 120 ml.
voorbereiding
- Tamaties, wortels en pepers.
- Voeg sout, suiker, asyn, botter, knoffel en chili by.
- Laat die tamaties groen in Koreaans vir 8 uur in die yskas.
Kersietamaties in Koreaans
Kersietamaties in die mou in Koreaans is 'n universele kategorie skottelgoed. Danksy die miniatuurvorm hoef tamaties nie gesny te word nie, hulle word gou met marinade bevrug. Hulle behou lekker voorkoms en smaak. 'N gerieflike manier om te kook in die mou, laat jou toe om nie skottelgoed te gebruik nie, wat ideaal is vir pieknieke of staptogte buite die dorp.
bestanddele:
- Kersietamaties - 800 g;
- Sojasaus - 40 ml;
- olie - 20 ml;
- wynasyn - 50 ml;
- suiker - 40 g;
- 'n klomp pietersielie.
voorbereiding
- Sny die tamaties kruis en sit dit in die mou.
- Voeg groente, asyn, botter, suiker en sous by.
- Bind die mou en skud dit.
- Tamaties in Koreaans koel vir 5 uur.
Tamaties in Koreaans in die pakkie
Vars tamaties in Koreaans in die pakkie - 'n wonderlike weergawe van die hapje, uit die nuut geoes oes, wat baie belangrik is in die somer seisoen. Die gereg is baie maklik om voor te berei: vars tamaties, knoffel en kruie word direk in die pakkie gesny, suiker, asyn en botter word daarby gevoeg. Die pakket word vir 6 uur gebind, geskud en na die koue gestuur.
bestanddele:
- Tamaties - 5 stuks.
- 'n knoffelhuisie - 3 stukke;
- warm peper - 1/2 stuks.
- dille - handvol;
- asyn - 20 ml;
- suiker - 10 g;
- olie - 40 ml.
voorbereiding
- Sny tamaties en sit in 'n sak.
- Voeg die oorblywende komponente by.
- Pak das, skud en koel vir 6 uur.
Pittige Tamaties in Koreaans
Tamaties in Koreaans - vinnig, heerlik en baie skerp - aanhangers van Asiatiese kos wag vir hierdie voorgereg uit die snack. Die resep vir die gereg is baie buigsaam, so jy kan veilig sulke toevoegings soos knoffel en bitter peper gebruik. Laasgenoemde is 'n uitstekende speserye en het 'n aantal vitamieneienskappe, wat die hapje nie net warm maak nie, maar ook nuttig.
bestanddele:
- tamaties - 500 g;
- wortels - 1 stuk;
- 'n knoffelhuisie - 6 stuks.
- bitter peper - 1 stuk;
- koriander - handvol;
- Sojasaus - 40 ml;
- olie - 50 ml;
- asyn - 20 ml;
- suiker - 20 g.
voorbereiding
- Sny die tamaties in skywe, wortels met dun rietjies.
- Lê in lae in 'n pot.
- Meng die peper, koriander, knoffel, sous, botter, suiker en asyn in die blender.
- Gooi die groente met marinade en chill vir 8 uur.
Resep tamatie in Koreaans vir die winter
Tamaties in Koreaans vir die winter - sal 'n uitstekende hulp in die koue seisoen wees. Spicy appetizer diversifiseer tradisionele voorbereidings, voeg die somer varsheid en aroma by. Die resep is baie eenvoudig en verskil van die gewone inmaak, aangesien dit op grond van 'n koue marinade voorberei word. Gereelde tamaties moet in die yskas gestoor word.
bestanddele:
- groen tamaties - 800 g;
- Peper - 2 stukke;
- water 250 ml;
- olie - 120 ml;
- asyn - 100 ml;
- suiker - 100 g;
- 'n knoffelhuisie - 5 stuks.
- sout - 20 g.
voorbereiding
- Plaas die lae tamaties en pepers.
- Los suiker en sout in water op.
- Voeg die asyn en botter by.
- Vul die groente met 'n koue marinade.
- Gepekelde tamaties in Koreaans moet in die yskas gestoor word.