Aartappels met suurroom is nie net lekker lekker en watergeregte nie, wat kan bedien word aan hoender of vleis, maar ook 'n goeie, voedsame, onafhanklike gereg wat baie vinnig en maklik gekook word. Kom ons uitvind hoe om aartappels met suurroom voor te berei sodat dit in jou mond smelt.
Aartappels gebak met suurroom in die oond
bestanddele:
- Aartappels - 8 stuks.
- suurroom - 200 ml;
- kaas - 100 g;
- sout en geurmiddels - om te proe;
- groente-olie.
voorbereiding
So, aartappels is myne, geskil en in dieselfde sirkels gesny. Dan neem ons suurroom, verdun dit met gekookte water in 'n verhouding van 1: 1, voeg die speserye by en meng goed. Ons bak die bakvorm met groente-olie en lê die gesnyde aartappels met lae. Moenie vergeet om elke laag te sout nie. Giet dan ons aartappels met suurroomsaus en stuur die gereg vir 45 minute in 'n voorverhitte oond vir 180 °. Terwyl die aartappels reg is, vryf dit op 'n groot ryskaas. Nadat die tyd verloop het, neem ons die vorm uit die oond, vul die aartappels met gerasperde kaas (hoe meer kaas, hoe lekker sal die gereg uitkom) en sit dit 10 minute in die oond. Dis alles, aartappels met suurroom in die oond is reg, geniet jou aptyt!
Aartappels met suurroom in 'n multivariate
Aartappels voorberei in 'n multivarket met suurroomsaus sal 'n uitstekende opsie wees vir 'n feestelike tafel. Dit sal uiters lekker en krummel lyk.
bestanddele:
- aartappels - 500 g;
- suurroom - 250 ml;
- water gekook - 0,5 st.;
- botter - 30 g;
- Neutmuskaat, sout, peper - na smaak.
voorbereiding
Aartappels word skoongemaak en in klein stukkies gesny. Ons sit dit in die bak van die multivark, voeg 'n bietjie botter en gerasperde neutmuskaat by. Meng alles versigtig, gooi suurroom en water. Geur aartappels met speserye, sout en peper na smaak. Al die inhoud word weer deeglik gemeng en vir ongeveer 50 minute in die multivark op die "Quenching" -modus geplaas. Na die vasgestelde tyd neem ons die aartappels uit die multivark, versprei op plate en geniet die wonderlike en unieke smaak van die gereg met 'n lekker gebakte kors. Gestoofde aartappels met suurroom is baie goed in die vorm van 'n bykos vir 'n gebraaide hoender of vis.
Aartappels met suurroom en sampioene in potte
Aartappels, gekook in potte, is meer bros en sag as net in die oond gebak. Daarbenewens is aartappels wat in potte gestoof is, die nuttigste gereg wat uit hierdie wortel gewas is, en dit sal niemand onverskillig laat nie.
bestanddele:
- aartappels - 500 g;
- Mushrooms - 200 g;
- ui - 2 stuks.
- suurroom - 200 ml;
- gekookte water - 3 eetlepels. lepels;
- kaas - 100 g;
- sout, swart gemaalde peper - na smaak.
voorbereiding
Ons neem aartappels, myne, skil en in sirkels gesny. Vul met koue water en laat 'n rukkie al die stysel verlaat. In 'n aparte bak sit ons die suurroom en verdun dit met gekookte water. Voeg die speserye, sout, peper by en meng goed.