Vleis is 'n moet op elke tafel, dit word geliefd deur volwassenes en kinders. Maar soms word selfs die grootste vleisliefhebbers verras van die gewone koekies, klappies en ander gewone skottelgoed, die siel het 'n verskeidenheid nodig.
Meesteres wat elke dag kook vir hul geliefdes, benewens die verskeidenheid, wil ek ook die gereg vinnig voorberei en natuurlik was dit lekker. Droog met gehakt vleis - dit is net 'n gereg wat alle deelnemers van die fees sal behaag. Vroue sal die eenvoud en gemak van die voorbereiding waardeer, en mans en kinders is 'n ongewone soort gereedgemaakte gereg en sy fyn smaak.
Ons het vir u verskeie resepte gevulde drogers opgetel, waarmee u 'n lekker warm lekkergoed voorberei, wat moontlik 'n volle aandete of aandete kan word.
Droog met gehakt vleis
Om die opgestopte droogers voor te berei, kan u, behalwe vleis, 'n verskeidenheid bestanddele gebruik, maar eers bied ons u 'n klassieke resep.
bestanddele:
- Gehakte vleis - 300 g;
- melk - 150 ml;
- ui - 1 stuk;
- droog - 200 g;
- mayonnaise - 100 g;
- harde kaas - 150 g;
- sonneblomsaadolie;
- sout, peper na smaak.
voorbereiding
Vul die droog met melk en laat dit swel. Uie word gemeng in 'n vleissnit, gemeng met gehaktes, voeg sout en peper by en braai in botter tot die helfte gaar is. Sit dan die droog op 'n bakplaat, geolied, sit in elkeen gemaalde vleis, smeer met mayonnaise en bo-op met 'n gerasperde kaas.
Stuur nou die droogvulling met gemaalde vleis na die oond en bak tot die vleis gereed is, sowat 15-20 minute.
Droog met vleis - resep
As jy nie gereedgemaakte vulsel wil koop nie, maar verkies vleis, dan is die volgende resep vir jou, aangesien dit aandui dat verskillende soorte vleis gelyktydig gekombineer word.
bestanddele:
- droog - 200 g;
- melk of water - 150 ml;
- harde kaas - 100-150 g;
- groente-olie;
- mayonnaise - 150-200 g;
- vark (hoender of enige ander vleis) - 200 g;
- beesvleis - 200 g;
- ui - 1 stuk;
- knoffel - 1 kruidnagel;
- sout, peper;
- setperke.
voorbereiding
Week die droog in water of melk - hulle moet swel. Dit sal ongeveer 10-15 minute duur, maar maak seker dat hulle nie te veel week nie.
Berei nou die vulling voor: sny die vleis in 'n blender of slyp. Skil ui en knoffel af en sny. Was die groentes en sny dit te klein. Uie word sowat 4 minute in 'n braaipan gebraai, en sit dit dan in 'n aparte bak. Bak in dieselfde pan die maalvleis tot die helfte gaar, waarna vleis en uie weer in 'n blender gehakt of deur 'n vleissnit gaan.
Voeg die knoffel, mayonnaise, groen, sout en peper by die gevolglike massa by en meng goed. Smeer die bakplaat met olie en sit dit droog. Vir elke sitgemaakte vleis, so 'n klein skyfie gedraai, gebruik mayonnaise (as jy wil, kan jy sonder dit) en besprinkel met kaas.
Stuur die oond-gedroogde oond, verhit tot 180 grade, en kook vir sowat 20 minute.
Droog met vleis - resep 2
Vir diegene wat omgee vir hul gesondheid en nie van mayonnaise hou nie, sal ons jou vertel hoe om droog te berei met gehakt vleis, wat byna dieet gereg verkry sal word.
bestanddele:
- hoenderhakkie - 300 g;
- droog - 200 g;
- melk - 1 item;
- tamatie - 2 stuks;
- Kaas hard - 150 g.
voorbereiding
Droog die soakke in melk en hou totdat hulle swel. Van die maalvleis meng die mediumgrootte balle, sny die tamaties in skywe en die kaas rooster. Droog dit op die bakplaat, smeer dit voor die olie, sit bolle gemaalde vleis bo-op, bedek met 'n tamatie en strooi die kaas. Voorverhit die oond tot 180 grade en bak vir 40-50 minute.