Turkeriek is 'n soort gemmer. Benewens die feit dat dit 'n aktiewe gebruik in kook gehad het, wat pittige geregte gegee het, is daar ook nuttige eienskappe van borrie vir die liggaam, waarvan baie nie weet nie.
Voordele van borrie
Curcuma is 'n speserye, waarvan die voordelige eienskappe die gevolg is van die inhoud van 'n groot aantal vitamiene van groep B, kalsium, yster, sink en fosfor. Dit het ook anti-kanker- en anti-inflammatoriese eienskappe. Curcuma is 'n uitstekende bondgenoot in die stryd teen die ontwikkeling van metastase in mense met kanker.
Die gebruik van hierdie speserye kan die risiko van leukemie by kinders verminder en die onvermydelike prosesse van Alzheimer se siekte vertraag. Hierdie speserye het die vermoë om metabolisme in die liggaam te vestig, wat bruikbare borrie is vir gewigsverlies. Dit moet opgemerk word dat die gebruik daarvan wanneer dit by voedsel gevoeg word, bevorder die verbreding van kalorieë, die verwydering van die liggaam van oortollige vloeistof en skadelike stowwe, asook die verbetering van bloedsirkulasie. Al hierdie nuttige eienskappe van borrie is baie belangrik vir diegene wat gewig wil verloor.
Gurkmeel het 'n anti-inflammatoriese en pynstillende effek. Dit word aktief gebruik in die behandeling van die lewer, die verbetering van die prestasie van choleretiese organe, die voorkoming van die vorming van galstene, die uitskakeling van pyn in die gewrigte en die normalisering van die werk van die hart.
Nuttige eienskappe van borrie en baie vroue wat opgemerk word. Hierdie spesery het sy toepassing in moderne kosmetiek gevind. Prosedures wat gebruik maak van scrubs en maskers, wat insluit borrie, het anti-inflammatoriese, genesing en antibakteriese effek.
Gebruikte borrie- en voedselbedryf. Kleurstowwe word daarvoor voorberei, wat dan bygevoeg word aan olies, margarien , yoghurt, slaaisous, kaas, asook 'n verskeidenheid speserye. In verskillende kosse van die wêreld word borrie gebruik as 'n volwaardige spesery, bygevoeg aan geregte van pluimvee, vis en seekos, souse, slaaie, stewels en sop. Dit word dikwels gebruik om die gereg 'n aangename geel skaduwee te maak. Curcuma is 'n uitstekende alternatief vir duur saffraan. In 100 gram speserye bevat 354 kalorieë.
Harm van borrie
Curcuma het nie net bruikbare, maar ook skadelike eienskappe. Maar dit is net as jy dit verkeerd gebruik. Weier om dit te gebruik, moet met galblaas siekte wees en met die gelyktydige gebruik van medisyne sonder om 'n dokter te raadpleeg.