Framboos is 'n geurige en geliefde bes. Berei daarvoor verskeie geregte voor: kook konfyt, kompos, bak koeke, pasteie en verskeie nageregte. Dit is bekend nie net vir sy ongeëwenaarde smaak eienskappe nie, maar ook in volksgeneeskunde. So, framboos konfyt word beskou as 'n goeie antipiretiese vir verkoue, ens. Ons sal jou vertel hoe om 'n lekker en geurige koekie met frambose te bak.
Koek met framboos resepte
bestanddele:
- botter - 80 g;
- bakpoeier - knippie;
- eier - 1 stuk;
- suiker - 1 item;
- Vanillien - na smaak;
- melk - 1 item;
- koringmeel - 2,5 items;
- framboos - 3 voorwerpe;
- poeiermelk - 0,5 eetlepels.
voorbereiding
Vryf die olie in 'n diep bak met die eier, gooi suiker, vanillien en gooi die melk in. In 'n ander koppie, kombineer meel met bakpoeier en sout. Gooi dan droë bestanddele in vloeistof en meng die massa deeglik. Die vorm vir die bak van die muffins word met botter gesmeer, gooi die deeg daarin, versprei die vars framboos, en bak ongeveer 45 minute.
Cupcake met frambose in 'n multicrew
bestanddele:
- framboos vars - 150 g;
- meel - 300 g;
- bakpoeier - knippie;
- suiker - 75 g;
- gerasperde suurlemoenskil - 1 teelepel;
- eier - 1 stuk;
- groente-olie;
- suurroom - 50 ml;
- melk - 1 eetlepel.
voorbereiding
Ons sif die meel, gooi suiker, bakpoeier en sout daarin. Afsonderlik verbind ons molochko met die geklitste eier. Giet nou die mengsel wat die mengsel bevat, in 'n bak meel en knie die deeg. Moulds vir muffins word met groente-olie gesmeer en hulle met 'n halwe deeg gevul. Ons versprei die frambose bo-op en stuur die vorms na die multivark. Op die vertoning van die toestel, stel die "Oond" af na 180 ° C en die kooktyd tot 10 minute. Voltooide muffins versigtig sit op 'n bord, besprinkel met poeier en bedien.
Kerkkoeke met frambose
bestanddele:
- koringmeel - 150 g;
- sand suiker - 150 g;
- maaskaas - 130 g;
- Hoender eier - 2 stuks.
- bakpoeier - knippie;
- botter - 75 g;
- Bevrore frambose - 100 g;
- gepoeierde suiker - vir poeier.
voorbereiding
Oond voorverbrand en laat opwarm tot 170 ° C. Maslice vryf met suiker, voeg die maaskaas by en klits die massa tot glad. Breek dan die eiers en klop die menger weer. Daarna, in 'n bak met 'n massa gesifte meel met 'n bakpoeier en roer die deeg goed. Sorg nou die bevrore frambose sorgvuldig en meng alles met 'n lepel in sirkelvormige bewegings, sodat die bessies eweredig versprei word. Vorm die kolwyntjies met olie, strooi liggies met meel, versprei die deeg en bak dit ongeveer 50-60 minute in die voorverhitte oond. Dan neem ons die vorms uit, kyk die wedstryd vir gereedheid en laat hulle afkoel. Daarna neem ons hulle uit die vorms en strooi dit met poeiermelk.
Sjokolade muffins met frambose
bestanddele:
- meel - 300 g;
- kakaopoeier - 60 g;
- groente-olie;
- Bakpoeier - 2 teelepels;
- eier - 1 stuk;
- vanilline;
- framboos - 250 g;
- suurroom - 120 ml;
- melk - 80 ml;
- Sjokolade-skyfies - 120 g.
voorbereiding
Die oond word aan die brand gesteek en laat opwarm tot 180 ° C. En nou draai ons na die voorbereiding van die deeg. Hiervoor word die meel verskeie kere in 'n diep bak gesif, gooi kakaopoeier, suiker, gooi sout en bakpoeier. In 'n ander bak, klop die botter met die eier, gooi die melk en gooi vanillien. Voeg die gevolgde massa by die droë bestanddele en meng deeglik. Dan sit ons suurroom, frambose en sjokolade-skyfies. Moulds word met olie gesmeer, dit met deeg gevul en bakkoekies vir 20 minute gebak en die gereedheid van die tandestokkie nagegaan.