Gars groats - goed en sleg

Garskorrels word gekneusde korrels van gars genoem. Volgens populariteit is hierdie pap minderwaardig as rys, bokwiet, hawermout, maar dit beteken nie dat dit nie bruikbare eienskappe het nie, integendeel, die stowwe wat daarby is, het 'n groot voordeel vir ons gesondheid.

Samestelling van gars graan

Hierdie pap het 'n ryk samestelling, wat amper al die noodsaaklike vitamiene bevat wat nodig is vir die stabiele funksionering van die menslike liggaam. Dit is vitamien A , E, D, PP, groep B. Veral baie in die kruin van vitamien B9, beter bekend as foliensuur, wat deelneem aan die belangrikste prosesse, soos seldeling, weefselgroei, ens. Die garspap is ryk aan ander nuttige elemente, byvoorbeeld stysel, voedselvesels, onversadigde vetsure, vesel, kalium, kalsium, yster, boor, silikon, ens.

Voordele en skade van gars graan

As gevolg van die ryk samestelling van hierdie pap kan 'n verskeidenheid medisinale eienskappe spog. Kom ons probeer om uit te vind wat so nuttig vir gars groats is:

1. Help allergieë te bestry en verlig haar simptome.
2. Dit is 'n uitstekende diuretiese en anti-inflammatoriese middel.
3. Dit beheer die endokriene stelsel.
4. Dit is 'n uitstekende antidepressant. Dit lig die bui en gee lewenskragtigheid, help om uit depressie te kom en stres te hanteer.
5. Dit laat nie toe dat kankerselle groei en ontwikkel nie, wat beteken dat die waarskynlikheid van onkologiese siektes afneem.
6. Dit verwyder slak uit die liggaam, verwyder vetafsettings, en dra sodoende by tot 'n geleidelike afname in gewig.
7. Dit is 'n uitstekende versterkingsmiddel vir diarree.
8. Help met verskeie siektes, insluitende maagsere van die ingewande en maag.
9. Ook, dokters voorskryf 'n gars pap vir mense na die operasie van die spysverteringskanaal, ten einde die werk van die hele spysverteringstelsel te herstel.
10. Gereelde gebruik van gars help om die vlak van cholesterol te normaliseer.
11. Dit beheer die vlak van suiker in die bloed, daarom word aanbeveel om gars in die geval van diabetes te eet.
12. Vertraag die voorkoms van plooie. Danksy die aminosure waarmee hierdie pap versadig is, word 'n stof genoem kollageen geproduseer, dit is verantwoordelik vir die gesonde toestand van die vel, naels.
13. Dit verlig 'n persoon se toestand met kardiovaskulêre siektes, hipertensie, artritis, nier- en lewerprobleme, en selfs aambeie.
14. Sous van garspap verlig spasmas, inflammasie, omhels die slymvlies. Tog het ons oumas hierdie geneesmiddel gebruik vir verkoues, ernstige hoes, hardlywigheid en koorsiektes.

Ten spyte van die feit dat die garspap soveel medisinale eienskappe het, het dit steeds kontraindikasies. Skadelike gebruik van graan in ernstige verergering van siektes van die maag en ingewande, sowel as met die toleransie van gars.

Kalorie-inhoud van gars graan

Hierdie groat word beskou as een van die mees lae-kalorie graan, wat is die rede waarom baie voedingkundiges aangeraai om gars te gebruik vir gewigsverlies. Die kalorie-inhoud van die produk is ongeveer 300 kcal per 100 g. Een porsie is genoeg om lankal ontslae te raak van honger, om die liggaam te versadig met energie, bruikbare elemente en nie gewig by te voeg nie. Op grond van hierdie pap is baie diëte ontwikkel, waardeur dit moontlik is om 4 of meer kilogram te verloor. Benewens die feit dat die gars 'n relatief lae kaloriewaarde het, is die glukemiese indeks 35, wat beteken dat die pap lankal verteer word, terwyl dit nie in vette gestoor word nie. As jy egter graan gebruik, gekook in melk, met botter, suiker of suurroom, dan sal die hoeveelheid kalorieë onmiddellik toeneem en die pap sy dieetkwaliteite sal verloor.