Kaas - nie net 'n lekker nie, maar ook 'n nuttige gereg met maaskaas. As 'n reël is dit selfs vir diegene wat nie maaskaas in sy suiwer vorm hou nie. Nou sal ons jou vertel hoe om stroop met rosyne te maak. Resepte van bruikbare en lekker lekkernye wag vir jou hieronder.
Die resep om kaaskoekies met rosyne te maak
bestanddele:
- maaskaas - 0,5 kg;
- meel - 0,5 koppie;
- eiers - 1 stuk;
- suiker - 2 el. lepels;
- sout - 'n knippie;
- rosyne - 80 g;
- vanillien - 0,5 sakke;
- groente-olie.
voorbereiding
Al die bestanddele word in 'n diep skaal gestapel en gemaal tot 'n homogene toestand, voeg die rosyne by en meng. Die gevolglike massa word met 'n worsie van sowat 5 cm in die middel gerol en in stukkies sowat 1 cm dik gesny. Ons stamp dit in meel en braai dit in 'n braaipan met voorverhitte groente-olie. By sal ons bedien, besprinkel met suiker, met suurroom.
Resep vir kaaskoekies met rosyne
bestanddele:
- maaskaas - 400 g;
- meel - 1 glas;
- suiker - 1 eetlepel. lepel;
- sout - 'n knippie;
- eiers - 1 stuk;
- vanillienknippie;
- rosyne - 0,5 glase;
- Appelkooskonfyt - 2 eetlepels. lepel.
voorbereiding
Rosyntjies en gooi kokende water vir 5 minute, dreineer dan die water, rosyne versprei op 'n servet, droog en meng dit met oranje konfyt . Vee die maaskaas deur 'n sif met suiker, vanillien, eier, gooi die gesifmeerde meel en knie die deeg. As dit aan jou hande klou, gooi meer meel. Ons vorm klein koekies. In die middel van elkeen sit ons ongeveer 0,5 teelepel vulling. Hierna plak ons die rande en vorm 'n ronde of langwerpige yster. Braai hulle in groente-olie van 2 kante tot 'n korstkors, en versprei dan op papier servette aan glas oortollige olie. Kaaskoekies van maaskaas met rosyne word by die tafel bedien met warm.
Kaaskoekies met rosyne in die oond
Vir die voorbereiding van kaaskoekies in die oond, pas die vorms vir muffins perfek ooreen.
bestanddele:
- maaskaas - 0,5 kg;
- blom - 4 el. lepels;
- suiker - 3 el. lepels;
- eiers - 2 stuks.
- Vanillessuiker - 1 pakkie;
- bakpoeier - 0,5 teelepel;
- rosyne - 70 g;
- soutknippie.
voorbereiding
Rosyntjies gooi kokende water, laat vir 15 minute, en droog dit dan. Eiers word gevryf met suiker en vanieljesuiker, voeg maaskaas, meel, bakpoeier, sout, rosyne by en meng alles goed.
Muffins vir muffins word met botter gesmeer, dit met oondmengsel gevul en na die oond gestuur. Bak vir 40 minute by 'n temperatuur van 180 grade tot die oondjies goud is.
Heerlike gestoofde suurroom met rosyne
bestanddele:
- maaskaas - 0,5 kg;
- eiers - 2 stukke;
- botter - 70 g;
- meel - 1 glas;
- melk - 0,5 koppie;
- heuning - 2 eetlepels. lepels;
- suurroom - 4 el. lepels;
- rosyne - 100 g;
- soutknippie.
voorbereiding
Klits die eiers met sout, voeg meel by, meng. Kaaskas word gemeng met botter en kombineer met die eiermeelmengsel, voeg die gewas en gedroogde rosyne by en knie die deeg. Ons vorm balle daaruit, druk dit liggies sodat die koeke uitkom en 10 minute op die snyplank vertrek. Braai hulle dan op 'n warm groente-olie tot rooi. Verwyder dan die braaipan uit die vuur.
Ons berei die sous voor: lê heuning op 'n ander pan, wag tot dit oplos, gooi die melk, suurroom en meng. Die sous word oor 'n klein vuur gebring. Vul die kaastaart met sous, bedek met 'n deksel en prut vir 5 minute op 'n klein vuur.
Kaaskoeke met manga en rosyne
bestanddele:
- maaskaas 9% vet - 600 g;
- suiker - 50 g;
- eiers - 3 stukke;
- manga - 200 g;
- groente-olie - 100 g;
- rosyne - 50 g.
voorbereiding
Kaaskaas het geknie, eiers bestuur en goed gemeng. Voeg die suiker en die semolina by, roer dit weer en laat dit vir ongeveer 20 minute brou. Ondertussen word die rosyne gedroog en droog. Voeg dit dan by die deeg en meng dit weer. Met 'n eetlepel kry ons massa, ons rol dit in 'n manga en vorm kaaskoeke. Braai aan weerskante in groente-olie.