Klassieke kurik - resepte van lekker en bevredigende tuistaart

Klassieke kurik - 'n resep, waardeur jy 'n Russiese taart met eie hande kan kook. 'N Meervoudige produk, met verskillende vullings, is veral gewild vandag en, ondanks die moeisaamheid, is baie in aanvraag in die huis kombuis. Selfs in 'n vereenvoudigde vorm, is die tradisionele bak ook goed, en geniet dit met sy ryk smaak en welige voorkoms.

Hoe om 'n kurik te kook?

'N Taart kurikas is op vakansiedae gedien en simboliseer welstand en voorspoed, en het dus verskil in verskeie "ryk" komponente. Tradisioneel word die kurik gemaak met pannekoeke wat verskillende tipes vulling deel. Benewens pannekoeke en vulling, word die deeg vir die basis en die boonste laag wat die sluiting sluit, afsonderlik gemeng.

1. Vir die kurnik is enige deeg: gis, kortbrood, kefir of suurroom geskik.
2. Die vulsel vir die kurik is uiteenlopend en bykomend tot hoender, bokwietpap en eiers kan vis, vleis, sampioen wees.
3. Nadat u die komponente voorberei het, kan u die koek begin monteer. Die eerste laag deeg word gelê, gevolg deur 'n laag pannekoek. Hulle sit die eerste laag van die vulsel. Dan wissel die lae.

Deeg vir 'n kurik - 'n klassieke resep

Die resep vir 'n kurikookkookkos laat jou toe om welige en rooierige gebak te kook. Ten spyte van die groot verskeidenheid, word die klassieke gisdeeg as klassiek beskou. Dit gee nie net die sagteheid en prag van die produk nie, maar dien ook as 'n uitstekende materiaal vir die skepping van tradisionele ornamente van die kurik: vlegsels, blare en ritueelfigure.

bestanddele:

• eier - 3 stukke;
• olie - 150 g;
• melk - 70 ml;
• suiker - 80 g;
• gis - 15 g;
• blom - 500 g.

voorbereiding

1. Los gis en suiker in die melk op.
2. Voeg sout, eiers en die helfte van die meel by.
3. Roer, voeg botter en die res van die meel by.
4. Roer die deeg vir 2 uur.

Kornik Met Hoender En Aartappels - Resep

Kornik met hoender en aartappels is 'n bondel wat met die toevoeging van beskikbare bestanddele net lekkerder en sappiger word. Die belangrikste voorwaarde wanneer jy 'n tuisgemaakte koek kook, is om die deeg en vulsel vinnig te berei. Hierdie resep word gekenmerk deur spoed en eenvoud, aangesien die deeg gemeng met kefir gevul is met rou vulsel.

bestanddele:

• meel - 750 g;
• kefir - 250 ml;
• margarien - 200 g;
• koeldrank - 5 g;
• Aartappels - 3 stuks.
• ui - 2 stukke;
• filet - 250 g.

voorbereiding

1. Meng margarien met soda, jogurt en meel. Knie.
2. Uie, aartappels en filets kap.
3. Verdeel die deeg in twee stukke.
4. Vul die vulsel uit, formuleer die taart.
5. 'N Klassieke kurik is 'n resep wat veronderstel is om op 200 grade 45 minute te bak.

Kurnik met hoender en sampioene - 'n klassieke resep

Kurnik met hoender en sampioene - een van die klassieke opsies wat 'n gefaseerde voorbereiding vereis. Sekere aksies kan vooraf uitgevoer word: bak pannekoeke of berei 'n vulsel voor. Later, knie slegs gis deeg en versamel die koek. Ten spyte van die lang voorbereiding, word die kurik vir 'n halfuur gebak.

bestanddele:

• Mushrooms - 400 g;
• ui - 2 stukke;
• filet - 550 g;
• eier - 2 stukke;
• melk - 500 ml;
• meel - 600 g;
• olie - 80 g;
• gis - 25 g;
• suiker - 20 g.

voorbereiding

1. Vir pannekoeke, klits die eier met 250 ml melk en 100 g meel.
2. Sampioene, ui en filetbraai.
3. In 250 ml melk, verdun die gis en suiker.
4. Voeg die eier, meel en botter by. Knie.
5. Rol die deeg in twee lae.
6. Een vul die vulsel en pannekoek.
7. Die tweede is om die koek te bedek.
8. Bak kurik met hoender en sampioene vir 30 minute teen 200 grade.

Kroonlys met rys en hoender

Klassieke kurik - 'n universele resep en bykomend tot aangename smaak, het verskeie voordele. Die perfekte kombinasie van graan en hoender maak die gereg voedsame, voedsame en gesonde. In teenstelling met die vorige arbeidsintensiewe resepte kook die kurik eenvoudig en vinnig, en kan dit nie net 'n feestelike, maar ook 'n daaglikse versiering van die tafel word nie.

bestanddele:

• meel - 540 g;
• suurroom - 200 g;
• olie - 180 g;
• eier - 6 stukke;
• filette - 280 g;
• rys - 160 g.

voorbereiding

1. Filet, 4 eiers en rys kook.
2. Knie die deeg uit 'n paar eiers, meel, suurroom en botter.
3. Rol dit in die nate.
4. Begin en vorm die koek.
5. Kurnik met rys bak in die oond teen 200 grade 40 minute.

Cream van pannekoeke

Klassieke kerrie met pannekoeke - eenvoudige resep, sirkels word sag en sag. Die eienaardigheid van die gereg is dat die pannekoeke met hoender- en sampioenevulling hersaamgestel word en met kaas geur word. Pannekoek kurnik het net 15 minute in die oond gebak. Om die kooktyd te versnel, kan jy vooraf pannekoeke bak. Met hierdie gereg, minder moeite, en die smaak is sagter en dunner.

bestanddele:

• pannekoeke - 15 stuks.
• filette - 650 g;
• Mushrooms - 450 g;
• room - 150 ml;
• kaas - 200 g.

voorbereiding

1. Hoenderfiletbak.
2. Sampioene sog in room.
3. Plaas die pannekoeke in die vorm, strooi elkeen met 'n vulsel en kaas.
4. Kurnik van pannekoeke met hoender en sampioene, gebak vir 15 minute by 180 grade.

Kornik Met Kool - Resep

Kornik Met Kool En Hoender - 'n Eenvoudige Resep wat vir veral besige huisvroue sal appelleer. Winkeldoekdeeg sal jou red van moeisame vermenging, en kook van hoender- en koolvulling sal nie meer as 20 minute neem nie. Al wat nodig is: lê die lae voorbereide vulling op die gerolde deeg en smeer elkeen met mayonnaise.

bestanddele:

• Bladerdeeg - 550 g;
• filet - 350 g;
• mayonnaise - 120 g;
• kool - 250 g.

voorbereiding

1. Kook die filette.
2. Sit die kool uit.
3. Rol die deeg, vul die vulsel uit.
4. Smeer met mayonnaise.
5. Bedek met die tweede laag en bak vir 25 minute by 180 grade.

Kurnik in die multivark

'N klassieke kurik, 'n resep op 'n gis basis, is veral sag, pluizig en lugagtig. Voorbereiding in die multivaret sal toelaat om soortgelyke eienskappe te handhaaf, wat eenvormige baksel verseker. Die eienaardigheid van die resep in melksous: giet hulle lae, jy kan die koek 'n buitengewone smaak, sappigheid en spesiale sagtheid gee.

bestanddele:

• meelblom - 780 g;
• mayonnaise - 150 g;
• gis - 25 g;
• water 375 ml;
• suiker - 30 g;
• gekookte bokwiet - 120 g;
• filet - 180 g;
• sampioene - 200 g;
• melk - 200 ml.

voorbereiding

1. Gis verdun in water, voeg suiker by, 740 g meel en mayonnaise. Knie.
2. Filets en sampioene braai.
3. Vir die sous, maak melk en 40 g meel.
4. Plaas die lae op die deeg, smeer elke sous.
5. Bedek met die oorblywende deeg.
6. Die klassieke kurik berei vir 50 minute in "Baking" voor.