Rolls gemaak van pitabrood is 'n uitstekende oplossing om 'n buffettafel met 'n verskeidenheid lekkers met oorspronklike vulsels te vul. Vulsel vir 'n bederf kan multikomponent, versadig of bondig wees, wat uit een of twee bestanddele bestaan.
Hoe maak jy lavash rolle met vulsel?
Berei oorspronklike rolle dun lavas, vou, sny dan in segmente. Hierdie voorgereg lyk baie mooi op die tafel, en die vulling kan bepaal word op grond van persoonlike voorkeure.
- Lekkere lavash rolle word dikwels gevul met rooi vis, ham, kaas.
- Moenie vloeibare en roomousse gebruik nie. Vir die vulsel - lavas sal nat vinnig word en die voorgereg sal op die gereg disintegreer.
- Om te verseker dat die snack nie droog blyk te wees nie, is dit beter om sagte kaas te gebruik vir bevrugting: roomkaas, kaas kaas, gekookte kaas.
- Vleis- of sampioenkomponente word voorafgekook, hulle kan gebraai, gebak of gekook word.
- Baie oorspronklike is lavashrollies met kaas en vleisvulling, gebak of toasty in 'n braaipan. Dit blyk 'n uitstekende warm voorgereg met 'n hartige vulling in 'n knapperige dop.
Pita brood met krapstokkies
'N goeie oplossing in 'n nuwe manier om krab slaai te dien, is om dun lavashrolletjies te maak met surimi vulsel, vars komkommers en kaas. Snack word toegedraai in 'n groot laag Armeense lavash, geweek vir nie meer nie as 'n halfuur, dan in segmente gesny en bedien. Skep die voorgereg met mayonnaise sterk, sodat die pitabrood nie broos word nie.
bestanddele:
- lavash - 1 stuk;
- krapstokkies - 100 g;
- vars komkommer - 1 stuk;
- Slaai blare - 4 stukke;
- eiers, gekookte - 2 stukke;
- harde kaas - 100 g;
- mayonnaise - 3 el. l.
voorbereiding
- Blaar ontvou, gevul met mayonnaise.
- Breek parallel uit in 'n ry: snye komkommers ontplof krapstokkies, gerasperde eiers en slaaiplate.
- Knip die hele kaasoppervlak.
- Vou 'n stywe rol af, stuur dit vir 'n halfuur na die yskas.
- Sny in segmente 4-5 cm, onmiddellik gevoed.
Pita brood met rooi vis
Die klassieke weergawe van kook so 'n snack is lavash rolle met salm. As jy die geverifieerde aanbevelings volg, sal daar 'n uitstekende maaltyd wees, wat lekker is om 'n hapje en sterk drankies te geniet. Om die idee te implementeer, benodig jy 'n roomkaas: Philadelphia, mascarpone, buco, indien enige, is nie gevind nie, gebruik oond of ricotta.
bestanddele:
- lavash - 1 stuk;
- effens gesoute salm - 150 g;
- roomkaas - 100 g;
- vars dille - 20 g.
voorbereiding
- Brei die pitabrood uit, smeer room-chizom.
- Sprinkel met gekapte dille.
- Verdeel snye effens gesoute vis, rol rolletjies.
- Nadat 'n halfuur bevrugting in segmente gesny is, dien rolletjies met lavashalms op een skottel.
Pita brood met hoender
Om lavashrollies met hoender en kaas te maak, lyk nie soos kitskos nie, jy moet 'n minimum van bestanddele gebruik om nie die finale smaak te versadig nie. Van hierdie komponente sal 4 rolle wees, wat gerieflik is om saam met hulle te werk of vir 'n vinnige snack te studeer. Snacks sal beter word as jy 1 uur in die yskas lê.
bestanddele:
- dun lavas - 150 g (verpakking);
- Hoenderborsie - 250 g;
- vars komkommer - 100 g;
- blaarslaai - 30 g;
- kaas kaas - 100 g.
voorbereiding
- Hoenderborsie sout, speserye, seël in foelie, bak vir 30 minute, koel.
- Sny vleis met borde, komkommers met lang rietjies.
- Brei die pitabrood uit, sny dit in 4 velle, smeer met kaas, steek vleis en komkommers uit, bedek met blaarslaai.
- Vou lekker rolle in, stuur vir 'n uur in die yskas.
Pita brood met Koreaanse wortels
Om heerlike lavash rolle te maak met 'n vulling, is dit nie nodig om duur of komplekse bestanddele te gebruik nie. Snacks met Koreaanse wortels, gesmelte kaas en kruie sal 'n beroep doen op alle verbruikers wat nie omgee om lekker kos te eet nie. Vir die versadiging word gerookte bors en ham bygevoeg. Dit is nie nodig om souse, 'n sappige wortel by te voeg nie
bestanddele:
- dun lavas - 1 stuk;
- Wortels in Koreaans - 200 g;
- ham - 200 g;
- dillehak - 1 handvol;
- verwerkte pasta-kaas - 50 g.
voorbereiding
- Brei die pitabrood uit, smeer dit met kaas.
- Sprinkel fyngekapte kruie.
- Plaas die plate van ham uit.
- Wortels wat goed uit die pekel geperste is, versprei die volgende laag, rol 'n stywe rol.
- Sit 30 minute pit broodjies in die yskas, sny in segmente en dien.
Pita brood met ham en kaas
Rolls pita brood met ham en kaas sal 'n goeie plaasvervanger wees vir die gewone en podnadoevshim toebroodjies vir oggend tee. Daarbenewens lyk die vulling baie lakonies in 'n snit, so hierdie weergawe van die lekkers kan met 'n dun rollie opgerol word, in klein segmente gesny word en met spiesjies vasgemaak word. Jy kry die oorspronklike kanapie vir die buffettafel.
bestanddele:
- lavash - 1 vel;
- ham - 150 g;
- harde kaas - 150 g;
- Ricotta - 100 g.
voorbereiding
- Lavash draai, smeer met ricotta.
- Plaas een dun gesnyde ham.
- Die volgende laag is harde kaasplate.
- Maak die dun rollie toe, laat dit vir 2 uur week.
- Sny in klein segmente, bedien rolle ham en pita brood, nakolov elke skewer.
Broodjies pita brood met maaskaas
Rolls pitabroodjie met kaas kaas sal help om die tafel te diversifiseer met nuwe lekkers wat nie smaak soos 'n enkele behandel nie. Curd kaas, ricotta, kan gevul word met gekapte kruie, gekapte knoffel, en vul die vulsel met vars komkommers. 'N Eenvoudige en bondige vulling sal elke gas wen, veral aanhangers van ongewone kombinasies in kos.
bestanddele:
- lavash - 1 vel;
- Ricotta - 200 g;
- vars komkommer - 100 g;
- Griekse joghurt (suurroom) - 1 eetlepel. l.;
- knoffel - 1 tand;
- gekapte dille - 1 handvol.
voorbereiding
- Ricotta gemeng met dille, gekapte knoffel en jogurt.
- Brei die pitabrood uit, smeer vetmengsel.
- Sit lang borde van komkommer uit.
- Verminder die dun rollie, afkoel vir 15 minute.
- Sny die werkstuk in segmente, bedien lavaskrollies op een skottel.
Pita brood met sampioene
Om lavashrollies met sampioene en kaas te maak, is lekker, die vulling word vooraf voorberei, en voor die bediening word die voorgereg verhit: in 'n braaipan, in die oond, in die mikrogolfoond. Dit word gedoen sodat die smaak van die sampioene meer oopmaak en die kaas smelt. Om so 'n snack te sny, sal nie netjies werk nie, daarom is dit meer gerieflik om klein rolle vir elke gas te maak.
bestanddele:
- lavas - 1 groot blaar;
- Mushrooms - 500 g;
- uie - ½ stuks;
- harde kaas - 150 g.
voorbereiding
- Sampioene sny, braai met fyngekapte uie, chill.
- Lavash word in vier blare gesny.
- Elke laag is pricer met kaas, versprei sampioenbraai.
- Rolrolletjies, week vir 20 minute.
- Bedien warm, verhit op enige gerieflike manier.
Pita brood met rooi kaviaar
Om ongewone rolle pitabrood te kook, kan vulsels gekies word met 'n fyn smaak, kleur, so 'n voorgereg op die tafel sal eers eindig. Dit is belangrik om die idee kwalitatief te besef, om 'n goeie rooikaviaar toe te pas, die produk in "gelatineuse sous" is nie geskik nie. Wanneer 'n peuselhappie gesny word, sal die vulling eenvoudig in die skottel gooi.
bestanddele:
- lavash - 1 stuk;
- rooi kaviaar - 150 g;
- Philadelphia - 100 g.
voorbereiding
- Smeer met Lavendel Philadelphia.
- Verdeel die rooi kaviaar.
- Om 'n stywe rol te vorm, draai in 'n film, sit in die yskas.
- Voordat jy dit bedien, sny dit in klein segmente.
Lavashrolletjies met sprote
Heerlike, pittige brood Armeense lavash met sprotas sal suksesvolle toebroodjies suksesvol vervang. Hierdie uitstekende snack word voorberei "op 'n byt", sal dit nader aan warm drankies. Kiwi sal 'n spesiale smaak gee aan hierdie behandel, as niemand sulke eksperimente waardeer nie, vervang dit met vars komkommer. Die smaak van hierdie gereg sal meer bekend word.
bestanddele:
- lavash - 1 vel;
- harde kaas - 50 g;
- sprotes - 1 b.
- kiwi - 1 stuk;
- peulpeperpeper - 1 stuks;
- mayonnaise - 1 eetlepel. l.
voorbereiding
- Pita brood sny in vier reghoeke.
- Smeer mayonnaise.
- Van die een kant van die blad lê gerasperde kaas, bo-op die halfsirkel van kiwi, een streep).
- Plaas die vis in een ry bo-op die vrugte, pritrasit met gekapte warmpeper.
- Verminder die dun rollie, sit dit in die yskas vir bevrugting.
- Sny in segmente, sowat 10 cm lank.
Gebraaide lavash rolle
Heerlike en knapperige lavashrollies gebraai in 'n braaipan - 'n goeie oplossing vir 'n vinnige snack. Die vulling kan enige na smaak gekies word: gebraaide sampioene, gemaalde vleis, kaas of groente-mengsel. Berei rolletjies op warm olie, as daar 'n braaipan is, kan jy dit toepas, sodat die hapje meer uitkom.
bestanddele:
- lavash - 1 vel;
- Gehakte Hoender - 300 g;
- kaas hard - 100 g;
- groente gekap - 1 handvol;
- suurroom - 2 el. l.;
- braai olie.
voorbereiding
- Vou die vleis in olie totdat dit klaar is, sout en geur met speserye.
- Lavash Sny in 2-4 dele, smeer met suurroom, strooi gerasperde kaas.
- Om gemaalde vleis te versprei, om te kruie met kruie.
- Vou rolle, bruin in 'n braaipan tot goudbruin.
Lavash rol in die oond
Krispige lavashrollies kan in die oond gebak word, die vulsel is gekies op grond van jou eie voorkeure. Jy kan maklik, sonder probleme, blaarrolletjies op 'n bakplaat kook, maar jy kan ook die verrassing meer interessant maak: strooi kaas, sesamsaad of sonneblomsaad. Hierdie resep bevat vars chili, dit kan vervang word met droëvlokkies.
bestanddele:
- lavash - 1 vel;
- forcemeat - 500 g;
- kaas hard - 100 g;
- uie, wortels - 1/2 pers.
- suurroom - 1 eetlepel. l.;
- eiergeel - 1 stuk;
- sesame - 1 eetlepel. l.;
- sout, speserye.
voorbereiding
- Braai gemaalde vleis met fyngekapte uie en gerasperde wortels en gekapte chili tot gereed, sout en geur met speserye.
- Lavash Sny in 2 velle, smeer suurroom, strooi kaas.
- Om die maalvleis te versprei, rol die rol op.
- Smeer met eiergeel, strooi sesam.
- Bak tot goud in kleur by 220 grade.