Nektarien is die naaste familielid van die perske. Buitendien is hierdie vrugte baie soortgelyk, maar nektarien het 'n gladde vel, dus die tweede naam is 'n hol perske. Hierdie pragtige en sappige vrugte het 'n wonderlike smaak, wat baie lief is vir mense regoor die wêreld. Nektarien bring groot voordele vir die mens se gesondheid, en bowenal, dit is nuttig in beide rou en droë vorm. Ook hierdie heerlike vrugte kan gestoof word, ingemaakte, gebakte, gemaak van hulle konfyt en wag.
Caloriese inhoud van nektarien
Die lae-kalorie-inhoud van nektarien is een van die belangrikste voordele van hierdie vrug. Hoeveel kcal in nektarien hang af van hoe groot dit is, die kalorie-inhoud van hierdie vrugte is gemiddeld 100 gram (ongeveer dieselfde gewig as een nektarien sonder pitte), is slegs 46 kcal. Nektarien word maklik in die liggaam geabsorbeer en verskaf met basiese minerale en vitamiene.
Ten spyte van die lae-kalorie-inhoud, is hierdie vrugte 'n uitstekende bron van energie. Terloops word voedingkundiges aangeraai om nektarien in die dieet van mense wat oorgewig is, in te sluit. Vandag is daar meer diëte op grond van hierdie sappige vrug.
Samestelling van nektariene
Die chemiese samestelling van nektarien en perske is baie soortgelyk, maar nektarien het 'n meer soet smaak, bevat meer minerale en vitamiene. Oorweeg die samestelling van nektarien per 100 g.
Energie waarde:
- 42,3 kcal.
Voedingsinligting:
- vette - 0.3 g;
- proteïene - 1,1 g;
- koolhidrate - 8,8 g.
Vitamiene in nektariene:
- vitamien A;
- vitamiene van groep B;
- vitamien C;
- vitamien E;
- vitamien PP.
Minerale in nektariene:
- yster;
- kalium;
- kalsium;
- silikon;
- mangaan;
- magnesium;
- koper;
- natrium;
- swael;
- fosfor;
- sink.
Nektarien bevat ook natuurlike suiker, pektiene, organiese sure en baie ander nuttige middels wat deur die mens benodig word.
Is nektariene nuttig vir die liggaam?
Wetenskaplikes het lankal agtergekom dat alle komponente van die samestelling van nektarien onskatbare voordeel vir die menslike liggaam lewer:
- As gevolg van die feit dat nektarien 'n natuurlike antioksidant is, word die metabolisme in die liggaam verbeter, wat bydra tot beter vertering van vetterige kosse.
- 'n komponent van nektarienvesel help om ontslae te raak van hardlywigheid, kanker voorkom en die vlak van cholesterol in die bloed aansienlik verminder;
- vitamiene A en C, aktiewe mikroelemente voorkom die voorkoms van ekstra pond, die versnelling van metaboliese prosesse;
- Kalium help swelling te verwyder, verwyder van die liggaam oortollige vloeistof.
As jy elke oggend 'n bietjie vars sap van nektarien drink, kan jy ontslae raak van hardlywigheid, normale suur in die maag, en die kos wat jy eet, sal vinniger en beter absorbeer.
Nektarien in die dieet
Mense wat probeer om gewig te verloor, kan hierdie vrugte veilig in die dieet van hul kos insluit. Die minimum hoeveelheid kalorieë van nektarien maak immers nie die bederf nie, en nuttige stowwe sal die gewigsproses help om vinniger en doeltreffender te slaag.
Voorbeeld van nektarien dieet
Dag 1 en 3
- Vir ontbyt: eet 3 nektariene.
- Vir middagete: 300 g maaskaas en drink vars nektarien sap.
- Vir ete: eet 2 nektariene.
Dag 2 en 4
- Vir ontbyt: eet twee gekookte eiers en drink met nektarien sap.
- Vir middagete: 50 gram kaas met 'n klein stukkie swart brood, 4 nektariene.
- Vir aandete: 3 nektariene.
Hierdie dieet duur net vier dae en is baie maklik om te verdra, gedurende hierdie tydperk, raak regtig van 1-2 kg gewig af. Met omsigtigheid moet jy nektariene aan diabetici gebruik, omdat die suikervlak in jou bloed dramaties kan optree.
Nektarien is 'n waardevolle geskenk van die natuur wat jou liggaam met alle belangrike middels sal verryk.