Pannekoeke Met Salm - Die lekkerste, pragtige en oorspronklike idees vir die kook van lekkers

Pannekoeke met salm is 'n ongelooflik lekker snack, wat nie net 'n tradisionele gereg vir Shrovetide kan word nie, maar ook met behoorlike versiering met 'n waardige versiering van enige fees. As jy verskillende weergawes van die samestelling van die vulling gebruik, sal jy die klassieke smaak van die kos kan diversifiseer.

Hoe kook pannekoeke met salm?

Die voorbereiding van versnaperinge word gereduseer tot pannekoeke, die voorbereiding van die bestanddele van die vulling en versiering van die lekkerny deur die vulling in die pannekoeke in te vou.

1. Pannekoeke kan gebak word vir 'n tuisgemaakte tuisresep of kook 'n deeg, meng 'n halwe liter melk, 3 eiers, 'n knippie sout, 'n lepel vol groente-olie, suiker en meel totdat die gewenste tekstuur van die basis verkry word.
2. Vir die vullishouer, moet jy net effens gesoute of gerookte filette vis, wat dikwels in dun skywe gesny word, minder dikwels kubusse of blokkies.
3. Salm perfek harmoniseer in die vulsel met sagte of gesmelte kaas, botter, groen, vars komkommers, ander groente.
4. Pannekoeke met rooi salm vis kan lekker toegedraai word vir pragtige bedienings.

Hoe om pannekoeke met die salm te verpak?

Dit is belangrik om nie net pannekoeke met lemoen-lemoen te maak nie, maar ook om dit behoorlik aan te bied. U kan produkte op verskillende maniere maak.

1. Die gewildste manier om die gereg te bedien, is in rolle. Pannekoeke word rondom die omtrek met sagte kaas, gemaalde maaskaas of net botter gesmeer, dun skywe vis van bo af gesprei, die biljette in rolle gesny, wat skuins of oor gelyke stukke gesny word.
2. Alternatiewelik kan jy die vis in klein stukke sny en die middelpunt van die pannekoek lê. Dit bly net om die rol te rol en in verskeie stukkies gesny.
3. Pannekoeke met salm kan versier word in die vorm van sakke, optel die rande van die items opwaarts en verbind die uie met vere.
4. Pannekoeke en vulsels kan gelê word in lae en die vorm van die koek, waarna dit in die vorm van 'n canape gesny en versier kan word.

Pannekoeke met salm en roomkaas

Verskriklik lekker word pannekoeke met salm en kaas. In hierdie geval word die vis aangevul deur 'n sagte mascarpone, maar jy kan Philadelphia of Ricotta neem. Voltooi die algehele palet van smaak, fyngekapte vars venkel, wat kaas seisoen of meng met groente in deeg om pannekoeke te bak.

bestanddele:

• pannekoeke van medium dikte - 6-8 stuks.
• Salm effens gesout - 200 g;
• Mascarpone - 300 g.

voorbereiding

1. Bak mediumpit pannekoeke volgens 'n bewese resep, laat hulle heeltemal afkoel.
2. Smeer elke pannekoek sousvol langs die omtrek van kaas.
3. Sit die dun gesnyde vis uit, trek van die sny tot by die sny in ongeveer 'n sentimeter.
4. Vou pannekoeke met mascarpone en salm met 'n digte rol, plaas vir 'n paar uur in die yskas, waarna hulle in skywe gesny en bedien.

Pannekoeke met ricotta en salm

Aanvulling van pannekoeke met salm kan ricotta wees. In plaas van effens gesoute vis, kan jy gerookte filet neem, wat in skywe van geskikte grootte en vorm gesny word. Nie oorbodig in die samestelling sal 'n groen ui wees nie, wat met produkte gesny en besprinkel word voordat jy die ui vere langs die vis vou of lê.

bestanddele:

• pannekoeke van medium dikte - 6-8 stuks.
• Salm effens gesout of gerook - 200 g;
• ricotta - 300 g;
• vars dille groen - 0.5 tros.

voorbereiding

1. Bak pannekoeke, laat dit heeltemal afgekoel word.
2. Ricotta word gemeng met dille en versprei die mengsel met elke pannekoek.
3. Sink deur skywe so dun as moontlik vis, gestapel rondom die omtrek van die produk.
4. Vou die spasies met rolletjies of versier pannekoeke met oondkaas en salm vir 'n ander manier op die tafel.

Pannekoeke met salm en gesmelte kaas

Pannekoeke met rooi vis en gesmelte kaas is ewe aantreklik in smaak- en voedingseienskappe. Vir rolletjies is dit verkieslik om 'n suikerproduk te gebruik, en pannekoekbakkies, worskaas te vul, dit te sny, soos gesoute salm, met klein blokkies of deur 'n groot ruit.

bestanddele:

• pannekoeke van medium dikte - 6-8 stuks.
• Salm effens gesout - 200 g;
• kaas gesmelt - 150 g;
• vars groente of komkommer - na smaak.

voorbereiding

1. Bak pannekoeke uit 'n eenvoudige deeg op melk of water, laat die produkte afkoel.
2. Smeer die produkte met pastei kaas of kap die wors op 'n gerieflike manier.
3. Smeer effens gesoute vis, vul dit met pannekoeke in, wat die gewenste vorm gee en vir 'n paar uur in die yskas geplaas word.

Pannekoeke met maaskaas en salm

Jy kan pannekoeke met salm kook, met pasta-oondmassa, voorberei van maaskaas, suurroom, knoffel en groen, as begeleiding vir rooi vis. Gebruik verkieslik 'n sagte ruit of roer die korrel deur 'n sif. Jy kan die blender gebruik om die produk te slyp.

bestanddele:

• pannekoeke - 8 stukke;
• Salm effens gesout - 240 g;
• vetterige maaskaas - 0,5 kg;
• knoffel - 3 tande;
• suurroom - 5 el. lepels;
• suurlemoen - 1 stuk;
• dille - 1 tros.

voorbereiding

1. Bak pannekoeke, laat dit heeltemal afgekoel word.
2. Kaaskaas word geslyp deur 'n fyn sif of met 'n blender geslaan, waarna dit met suurroom, kruie, suurlemoensap gemeng word en deur die knoffelpers geperst word.
3. Sny effens gesoute vis, meng dit saam met die oondmengsel, as dit pannekoeke met sakke moet ontwerp of 'n laag komponente vir die vorming van pannekoekrolle moet lê.
4. Pannekoeke met maaskaas en rooi vis word vir 'n paar uur in die yskas gelaat.

Pannekoeke met kaviaar en rooi vis

Pannekoeke gevul met salm en rooi kaviaar is klassieke Russiese kookkuns, wat voorspoed en rykdom van die fees simboliseer. So 'n snack word lakonies gemaak sonder addisionele bestanddele of word aangevul met botter of sagte kaas. Produkte kan gevou word met 'n koevert, gevou met 'n rol of in die vorm van 'n sak vasgemaak.

bestanddele:

• pannekoeke - 8 stukke;
• Salm effens gesout - 200 g;
• rooi kaviaar - 100 g;
• botter (opsioneel) - na smaak.

voorbereiding

1. Bak tuisgemaakte pannekoeke volgens 'n bewese resep.
2. Nadat die produkte afgekoel is, word hulle, indien nodig, gesmeer met botter van binne en dan aangevul met gesnyde rooi vis en kaviaar.
3. Wikkel pannekoeke met salm en kaviaar, kies die toepaslike metode.

Pannekoeke Met Spinazie En Zalm

'N Onuitwisbare indruk op die gaste en huishouding sal groen pannekoeke met salm produseer. Die kontras van kleure en die oproer van kleure van versnaperinge word in hierdie geval aangevul deur die uitstekende smaak en indrukwekkende voedingswaarde. Pannekoekdeeg word voorberei met die toevoeging van spinasiepuree, wat die voorkoms van die produkte verander.

bestanddele:

• meel - 6 el. lepels;
• melk - 400 g;
• eiers - 5 stuks.
• suiker - 20 g;
• sout - 10 g;
• groente-olie - 40 ml;
• Salm effens gesout - 200 g;
• verwerkte kaas - 150 g;
• suurroom - 60 g;
• knoffel - 1 tand.

voorbereiding

1. Sprei die spinasie in 'n blender totdat dit gekap word, voeg melk en gesmeerde eiers by suiker en sout by.
2. Roer botter, meel, pannekoeke in 'n braaipan.
3. Na afkoeling word die produkte met 'n mengsel van suurroom en knoffel uitgesmeer.
4. Boonop sny die salm en smeer dit met kaas.
5. Vou pannekoeke groen met salmrolle, sny in dwarsdele.

Broodjies pannekoeke met salm en komkommer

Kwalitatief verfris die smaak van produkte wat by die vulsel van vars komkommer gevoeg word. Die groente word gesny met lengteregte en lê parallel aan die visskywe. As 'n glans, kan jy gesmelt of smeer sagte kaas, meng dit vir meer pittige eienskappe van die kant-en-klaar-snye met fyngekapte dille.

bestanddele:

• pannekoeke - 6-7 stukke;
• Zalm - 300 g;
• komkommer - 2 stukke;
• verwerkte kaas - 200 g;
• groen uie - 1 tros;
• setperke.

voorbereiding

1. Bak pannekoeke, ontspan.
2. Smeer die oppervlak van die produkte met kaas, lê op alle omtrekskywe vis, afwisselend met vere van ui en komkommerskywe.
3. Vou pannekoeke met salm en komkommer lekker rolletjie, laat dit vir 'n paar uur in die koue, sny dan in die dwarsdele, kry lekker pannekoekrolle.

Eierpannekoeke met rooi vis

Nog 'n oorspronklike weergawe van die snack is eierpannekoeke met salm, wat jy kan voorberei op grond van die onderstaande aanbevelings. In plaas van die klassieke deeg om pannekoeke te bak, word hoender-eiers gevul met melk en sout in hierdie geval gebruik. In 'n vulsel saam met 'n salm is dit moontlik om snye komkommers, groentes, kaas te plaas.

bestanddele:

• eiers - 3 stukke;
• melk - 0,5 koppie;
• meel - 3 eetlepels. lepels;
• Italiaanse kruie - 1 teelepel;
• Salm effens gesout - 250 g;
• mayonnaise en verwerkte kaas - 80 g;
• vars komkommer en groen.

voorbereiding

1. Van eier wat met melk, meel en kruie geklop word, knie die deeg en bak pannekoeke.
2. Meng mayonnaise met kaas en groente.
3. Smeer die gevolgde souseiepannekoeke, versprei bo-op die salm en skywe vars komkommer.
4. Vou produkte met rolle, afkoel 'n paar uur in die yskas en sny dit in stukkies.