Salade met bone, croutons en wors behoort aan die kategorie van versnaperings, waarvan die voorbereiding ongeveer 10 minute duur. Terselfdertyd blyk dit dat die gereg ryk en pikant is, want 'n gebalanseerde trio is perfek gekombineer met groente en toebroodjies, wat jou nie toelaat om jouself te beperk tot net een resep nie, en elke keer om die alledaagse tafel op 'n nuwe manier te diversifiseer.
Hoe om 'n slaai te berei met bone en wors?
Salade met broodkrummels, en bone, en wors kan selfs deur beginners gebruik word. Die hele voorbereiding bestaan uit die feit dat die boontjies gekook, gemeng word met stukkies wors en gepaardgaande bestanddele, geurig met mayonnaise of suurroom, toegelaat om te brou en besprinkel met broodkrummels. In die reël word die gereg aangevul met eiers, gepekelde of vars groente.
- Salade met bone en wors kan sy smaak verander, afhangende van die kraak. Pittig en knoffel - sal die slaai pikant maak, met die smaak van suurroom of groente - meer sag en sagter.
- Groente vir slaai moet in blokkies gesny word, en worsstrokies.
- As jy 'n slaai minder kalorie wil maak, kan jy 'n aantrek op grond van groente-olie of jogurt gebruik.
Salade met ingemaakte rooibone en wors
Salade met Cayenne, en bone, en wors - 'n uitstekende opsie om vinnig die tafel te bedek. Hierdie gereg sal nie meer as 10 minute neem as jy rooi blikkies gebruik nie. Bykomend tot gerief in kook, is dit neutraal in smaak en sal dit knoffel "kiries" en gerookte wors, geklee met mayonnaise, pas.
bestanddele:
- ingemaakte bone - 180 g;
- gerookte wors - 150 g;
- "Kirieshki" - 40 g;
- dille - 20 g;
- mayonnaise - 60 g.
voorbereiding
- Sny die gerookte wors in die wors met ingemaakte bone, groentes en croutons.
- Geur met mayonnaise en meng.
- Dien die slaai onmiddellik met ingemaakte bone, croutons en wors aan die tafel.
Salade met bone en tamaties, en wors
Salade van tamatie, bone en gerookte worsies sal 'n goeie begin wees met 'n goeie aandete. Hierdie hapje in die styl van die Italiaanse "antipasti" sal jou eetlust laat ontvlam en jou die varsheid van sappige tamaties, vurige smaak van boontjies en aromas van gebraaide soute kan geniet. Die voltooiing van die pikant sal 'n klassieke hervulling wees wat gebaseer is op olie en asyn.
bestanddele:
- Rooibone - 125 g;
- water - 2,5 liter;
- salami - 100 g;
- olie - 80 ml;
- wynasyn - 20 ml;
- vars spinasie - 60 g;
- Kersietamaties - 6 stuks.
- groen uie - 20 g.
voorbereiding
- Nat rooi bone in water vir 5 uur.
- Sit 'n klein vuur aan en kook vir 2 uur.
- Gerookte wors en braai.
- Verbind met bone en tamaties.
- Geur met olie en wynasyn.
- Bedien die slaai met bone en gerookte wors op 'n "kussing" vars spinasie.
Salade Met Bone, Koreaanse Wortels En Wors
Koreaanse saladewortels, bone, croutons, worsies - verwys na 'n seldsame soort versnaperinge waar ongewone kombinasies harmonieus beskou word. Van alle komponente word Koreaanse wortels toegeken. Sy skerpheid en soetheid kontrasteer met vars bone en gerookte worsgeur, en 'n digte tekstuur beklemtoon die knapperigheid van krakers.
bestanddele:
- witbone - 200 g;
- Koreaanse wortels - 200 g;
- gerookte wors - 300 g;
- krakers - 80 g;
- jogurt - 100 ml;
- suurlemoensap - 20 ml.
voorbereiding
- Pre-geweekte witbone kook tot gaar.
- Sny dun gerookte wors.
- Koppel al die komponente saam.
- Geur die slaai met witbone, beskuitjies en worsjogurt en suurlemoensap.
Salade "Obzhorka" met wors en boontjies
Salade "Objorka" met boontjies en gerookte wors is een van die variante van 'n gewilde snack, met voedings- en maklike kook. In hierdie resep word boontjies en gerookte wors gekombineer met vars tamaties en uie, wat 'n hartlike en lekker gereg vorm, wat sonder brood bedien word, en die afwesigheid van laasgenoemde vervang met 'n handjievol krakers.
bestanddele:
- ingemaakte rooibone - 150 g;
- soute - 80 g;
- krakers - 40 g;
- Tamaties - 2 stuks.
- groen ui - 20 g;
- mayonnaise - 80 g.
voorbereiding
- Sny die wors en tamaties in blokkies.
- Voeg die rooibone, croutons en uie by.
- Geur 'n slaai met rooibone, wors en crackers mayonnaise.
Boontjieslaai met wors en komkommer
Boontjieslaai, komkommer, suhariki, wors bevat alles wat jy nodig het om 'n interpretasie van die gewilde "Olivier" te word. In die geval van laasgenoemde is die wors en komkommers tradisionele bestanddele. Die boontjies met hul voedingswaarde en smaak sal eiers en aartappels vervang, en die knoffelkrutons wat deur hulle gemaak word, sal die klassieke gereg moderniseer.
Bestanddele :
- gekookte wors - 400 g;
- ingemaakte bone - 300 g;
- vars komkommer - 2 stuks.
- skywe van 'n brood - 4 stukke;
- olie - 20 ml;
- 'n knoffelhuisie - 3 stukke;
- mayonnaise - 120 g.
voorbereiding
- Sny die snye van die brood in blokkies en braai in olie met knoffel.
- Kombineer met die gekapte komkommer, wors en boontjies.
- Geur met mayonnaise, versier met crackers.
- Stuur die slaai met bone, beskuit en wors vir 15 minute in die yskas.
Salade van groenbone en worsies
Salade met bone, "cyrillos" en gerookte wors verander maklik in 'n elegante snack, deur die gewone bone met 'n peul te vervang. Daarbenewens het die kulinêre spesialiste onlangs haar verskoning gegee om die skottelgoed 'n spesiale tekstuur en kleur te gee. So, dit kombineer met crackers en wors, dit maak die slaai sagter, sappiger en meer lekker.
bestanddele:
- gemarineerde groenbone - 150 g;
- "Kirieshki" - 60 g;
- soetpeper - 1 stuk;
- salami - 100 g;
- suurlemoensap - 20 ml;
- olie - 80 ml.
voorbereiding
- Verbind die bone met wors, soetrissie en croutons.
- Geur met botter en suurlemoensap.
- Dien die slaai onmiddellik met die bone, croutons en wors aan die tafel.
Salade Met Geblikte Bone Wors En Kaas
Salade met gerookte wors , boontjies en kaas is beter as ander opsies. Dit is nie net die eenvoud van kook nie, maar ook die geleentheid om elke keer die skottel 'n nuwe smaak te gee. Hier moet jy die soute smaak van kaas in ag neem. Vir 'n sagte en delikate snack is dit beter om Servelat te gebruik, en vir die skerp en pikante - hou op om salami te kies.
bestanddele:
- Servelat - 200 g;
- ingemaakte bone - 180 g;
- krakers - 70 g;
- gerasperde kaas - 100 g;
- mayonnaise - 80 g.
voorbereiding
- Meng die skywe bediener met bone, kaas, croutons en mayonnaise.
- Sit die slaai uit.
Salade Met Bone, Kool En Wors
Boontjieslaai, gerookte wors en croutons bestaan uit 'n string bestanddele wat perfek met kool meng. By die keuse van laasgenoemde is dit beter om by Peking te stop. Dit is sag, sappig en het 'n effense kruieagtige smaak. Dit is baie geskik vir neutrale boontjies, versadigde wors en krakers, en mayonnaise is vetter.
bestanddele:
- Pekingkool - 120 g;
- koring - 60 g;
- ingemaakte bone - 90 g;
- soute - 100 g;
- krakers - 70 g;
- mayonnaise - 80 g.
voorbereiding
- Meng gekapte Peking-kool met boontjies, wors, mielies en croutons.
- Geur met mayonnaise en meng.