Salade met gerookte hoender en pynappel is 'n wen-wen opsie vir enige fees. Die ligte en sappigheid van pynappel in kombinasie met die rykdom en pragtige helder smaak van gerookte hoendervleis en ander bestanddele skep wonderlike kookkuns.
Ons bied 'n paar slaai resepte met gerookte hoender en pynappel, wat elkeen uitstekende smaak het en waarlik jou aandag werd is.
Salade met gerookte hoender, pynappel- en sampioenlae - resep
bestanddele:
- gerookte hoenderborsie - 350 g;
- Mushrooms - 350 g;
- pynappels ingemaakte - 1 pot;
- harde kaas - 210 g
- ui - 75 g;
- eiers - 3 stukke;
- mayonnaise ;
- groente-geraffineerde olie;
- gemaalde swartpeper;
- sout.
voorbereiding
Aanvanklik sal ons die sampioene behoorlik verwerk en 'n sampioenlaag slaai voorberei. Om dit te doen, was dit deeglik in koue water, sny dit in borde of skywe en stuur dit saam met fyngekapte uie tot 'n voorverhitte braaipan of tot 'n kastrol met 'n dik bodem wat die onderkant van die skottel bedek met 'n dun lagie groente-olie. Pas die sampioene toe met uie tot dit klaar is en voeg dit uiteindelik by sout en gemaalde swartpeper. Laat die sampioenmassa afkoel. Terselfdertyd kook ons harde gekookte eiers en red hulle van die dop.
Vervolgens sal ons die oorblywende komponente van die slaai voorberei. Gerookte hoenderbors, ons red van been en vel indien nodig, en die shinkoy is nie groot nie. Net so, gebreekte ingemaakte ananas, en harde kaas en geskilde eiers laat deur 'n groot of medium riller.
Die komponente is almal voorberei, ons begin om die slaai te ontwerp. Sit op die gereg die vorm in die vorm van 'n ring en lê op die bodem van die sampioenmassa. Top met 'n laag gerookte hoender en water mildelik met mayonnaise. Volgende is die draai van pynappels en weer mayonnaise. En laastens 'n laag gerasperde kaas. Bepaal die skottel vir twee of drie ure vir 'n slaai in 'n koel plek, sodat die bestanddele van die gereg tyd het om hul smaak te ruil en met mayonnaise te week.
Heerlike slaai met gerookte hoender, ananas en ingemaakte koring
bestanddele:
- gerookte hoenderborsies - 420 g;
- ingemaakte pynappels - 220 g;
- soetrissie, soet - 75 g;
- ingemaakte koring - 175 g;
- harde kaas - 175 g;
- mayonnaise - 180 g;
- gedroogde chili pepers;
- vars groente na jou smaak;
- sout.
voorbereiding
Gerookte hoenderborsies word gesny met 'n skerp mes of met die hand in die vesel gesny. Sny ook ingemaakte ananas en harde kaas. 'N Bulgaarse soetpepermyn, vee droog, verlig die steel en die saadkas en sny dit in klein blokkies of rietjies. Gedroogde Chili Peppers van klein grootte word fyngekap of in 'n mortel gesny.
In 'n diep bak kombineer al die voorbereide bestanddele, voeg ingemaakte koring, pre-gedreineerde pekel, chili (jy kan en sonder dit) by om sout te proe. Ons vul die gereg met mayonnaise, meng dit, skuif dit in 'n slaaisous, versier met takke vars groente en dien dit aan tafel.
Salade met gerookte hoender, pynappel en gemarineerde mushrooms
bestanddele:
- gerookte hoenderborsies - 420 g;
- ingemaakte pynappels - 220 g;
- gemarineerde champignons - 150 g;
- harde kaas - 175 g;
- mayonnaise - na smaak.
voorbereiding
Vleis van gerookte hoenderborsies en ingemaakte snye pynappel gesnyde blokkies, en gemarineerde sampioene, afhangende van die grootte, skywe of plate. Kaas word deur 'n groot ruit geslaag of ook met 'n mes gesny met stukke van die gewenste vorm. Meng al die voorbereide bestanddele, geur met mayonnaise en gee 'n bietjie sag.