Enige toebroodjie is 'n lekker eetgoed wat maklik met jou verpak kan word waar jy ook al gaan. Sandwich met vis is nie net lekker nie, maar ook nuttig, en die gebruik van vulsels van verskillende soorte vis is gewaarborg om jou spyskaart te diversifiseer. Een van sulke vulsels kan dien as 'n voedsame en bekostigbare ingemaakte tuna.
bestanddele:
- tuna - 1 pot;
- brood - 2 stukke;
- Mayonnaise - 2 el. lepels;
- tamatie - 1 stuks;
- blaarslaai - 1 tros;
- Slaai Ui - 1 stuk;
- pietersielie, groen ui - na smaak.
voorbereiding
Smeer die tuna met mayonnaise in 'n aparte bak in 'n homogene massa, voeg die gesnyde groente by. Stukke brood word gebraai of in 'n broodrooster gebraai en met 'n dun bottergat gesmeer. Albei skywe bedek met 'n blaar blaarslaai: aan die onderkant sit ons ringe van 'n tamatie en uie, en die boonste punt wat ons vryf met pasta van tuna. Vorm 'n toebroodjie met tuna en sny dit skuins in 2 of 4 dele.
Sandwich met rooi vis
Lekkere broodjies met rooi vis is 'n lekker gereg wat nie net as 'n plaasvervanger vir jou aandete kan dien nie, maar ook as 'n kanapie by 'n aandete dien. Voorbereiding van sulke toebroodjies sal nie meer as 5 minute neem nie, en die plesier om dit te eet word lank aangebied.
Sandwich met forel
bestanddele:
effens gesoute forel - 100 g;- brood - 2 stukke;
- Koringspruite - 50 g;
- kersies - 2 el. lepels;
- pietersielie - ½ balk;
- Dijon Mosterd - 1 teelepel;
- olyfolie - 1 teelepel;
- Gemarineerde Ui - 1 stuks;
- Kersietamatie - 1 pers.
voorbereiding
Meng kapers, pietersielie, mosterd en botter in 'n blender. Die gevolglike salsa word op 2 snye toasty roggebrood versprei. Ons sit 'n handvol spruite bo-op, dan 'n dun snye salm, bedek met gemarineerde ui en kersringe en nog 'n laag spruite. Vul die vulsel met 'n tweede sny brood en eet alles met eetlus.
Sandwich Met Salm
bestanddele:
- kaas "Philadelphia" - 1 pakket;
- harde kaas - 50 g;
- Salm effens gesout - 100 g;
- brood - 2 stukke;
- groen ui - ½ balk;
- suurlemoensap - 2 el. lepels;
- sout, peper.
voorbereiding
Kaas "Philadelphia" word gemeng met gekapte groen uie, suurlemoensap en speserye, die massa word op geroosterde brood versprei, ons sit 'n stukkie salm en harde kaas bo-op, dieselfde herhaal ons op die tweede sny brood. Gevormde toebroodjie word 1-2 minute in 'n braaipan verhit. Bon appetit!