Sap vars, dit is sappe van vars vrugte, word gekenmerk deur 'n hoë konsentrasie aktiewe stowwe, daarom is dit 'n unieke bron van vitamiene. Maar om dieselfde rede kan sulke sappe allergiese reaksies veroorsaak. Daarom moet vars sap verdun word.
Hoe om vars vars te verdun?
Sap met 'n hoë karoteeninhoud word onderskei deur hul kleur: rooi, geel of oranje. Aangesien karoteen slegs deur die liggaam geabsorbeer word in kombinasie met vitamien E, is dit nodig om sulke sappe met plantaardige olie te verdun. Ander sappe word die beste verdun met water. Met uiters versigtigheid is dit nodig om sappe wat die maagslijmvlies irriteer, te behandel: suurlemoensap, oranje en granaatappelsap moet met water sterker verdun word.
Sappige sap resepte
Die verskil tussen sappe kan volgens jou smaak wees, maar met 'n kombinasie van vrugte en groente is dit beter om nie te eksperimenteer en die reeds bekende resepte te gebruik nie.
- Vitamien groente vars. Komkommer, groen paprika, seldery, spinasie. Vir die sap van hierdie produkte, is dit wenslik om 'n lepel olyfolie by te voeg - dan word vitamiene beter deur die liggaam geabsorbeer.
- Vars van vrugte teen koue. Hierdie sap is nie net nuttig nie, maar ook baie aangenaam vir die smaak. Dit is nodig om die sap van lemoen, mandaryne, pomelo's en kalk te meng. Vitamien C, wat in hierdie vrugte voorkom, sal immuniteit versterk en vaatgesondheid behou.
- Sap vir die verbetering van die werk van die dermkanaal. Dit moet verduidelik word dat die effek van hierdie resep gebaseer is op die lakseffek effek van beet. Dit is nodig om biesap met appel en suurlemoensap te meng. Wees versigtig met suurlemoensap - dit irriteer die maagslijmvlies. Veral goed is hierdie sap in die geval dat probleme by kinders voorkom: hulle is baie moeilik om te dwing om die medisyne te neem.
Natuurlik kan enige sap dronk wees sonder om dit met die sap van ander vrugte te meng.
Hoe nuttig is varspressiesap?
'N Paar nuttige feite oor vars gekapte sappe:
- Pomegranate en wortelsap kan nie meer as 2-3 keer per week gedrink word nie (200 mg elk), omdat dit die lewer beïnvloed.
- Nuttige stowwe word nie meer as 15 minute in varsgespykke sap gestoor nie, dus gebruik dit dadelik
kook. - Sommige vrugte vars bevat aktiewe natuurlike sure, wat die emalje van die tande nadelig beïnvloed. Daarom is dit beter om die mond te spoel nadat jy vars sap gesmeer het en jou tande borsel.
Vars vars as 'n bron van vitamiene, veral nuttig in die lente, wanneer die liggaam begin om 'n akute tekort aan vitamiene en voedingstowwe te ervaar. Daarbenewens sal natuurlike sap help met apatie, slegte bui en sal krag gee vir die volgende dag.