Pastei - gunsteling deur baie lekkerny. Hulle word gebak, en daar word ook gebraai. So die vulling vir hulle kan baie anders wees. Nou sal ons jou vertel hoe om 'n vulsel van aartappels vir pasteie te maak.
Vulling vir pasteie uit lewer en aartappels
bestanddele:
- beeslewer - 500 g;
- aartappels - 700 g;
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- ui - 2 stukke;
- sout.
voorbereiding
Aartappels word skoongemaak en gekook tot sag, dan knie dit, voorheen die vloeistof afvoer. Ons kook die lewer, kap die ui en kap dit tot goudbruin. Ons verbind aartappels met 'n lewer gedraai op 'n vleissnit, gebraaide ui en gekapte knoffel. Om smaak te gee, voeg sout by en meng goed.
Baie lekker vulsel vir pasteie met aartappels
bestanddele:
- aartappels - 500 g;
- botter 73% vet - 35 g;
- sout;
- peper;
- groente-olie reukloos - 30 ml;
- vere van groen uie - 40 g.
voorbereiding
Ons maak die aartappel skoon en kook totdat dit klaar is. Met die klaar aartappels dreineer ons byna al die water, ons knie dit. Voeg die botter, sout, peper, gekapte groen ui by en roer.
Heerlike vulling van aartappels vir pasteie
bestanddele:
- aartappels - 500 g;
- roomkaas - 2 stuks.
- botter romerig 73% vetinhoud - 50 g;
- dillegroen - 100 g;
- sout;
- peper.
voorbereiding
Gekookte aartappels word in dikgemaakte aartappels omgesit. Ons sit gesmeltte kaassoentjies, gerasperde botter, gemaalde groen dille, sout en peper na smaak, en meng dit goed.
Vul met aartappels en sampioene vir patties in die oond
bestanddele:
- aartappels - 500 g;
- vars champignons - 300 g;
- ui - 2 stuks.
- groente-olie - 3 el. lepels;
- botter romerig 73% vetinhoud - 20 g;
- sout;
- peper.
voorbereiding
Mushrooms sny in klein blokkies, kap die ui en braai saam op groente en botter totdat dit gereed is. Ons kook die aartappels totdat dit klaar is, dreineer die water, kap aartappels in puree. Dit moet nie te vloeibaar wees nie, maar nie baie koel nie. In die algemeen word die konsekwentheid gereguleer deur die regte hoeveelheid aartappelbouillon by te voeg. Voeg dan die sampioene by uie by, roer goed en indien nodig, dan podsalivaem en peper. Vervolgens vorm ons al die produkte.
Al die bogenoemde resepte kan gebruik word om beide vir gebraaide en gebakte patties met aartappels te vul. En as jy op soek is na 'n resep vir deegdeeg, dan kan jy dit hier vind: resep vir gaste deeg en koekdeeg . Almal het 'n aangename eetlus!