Hoender is 'n bekostigbare en lekker produk. Daaruit kan jy baie interessante geregte maak. Hier sal ons jou vertel hoe dit moontlik is om 'n lekker hoender te kook.
Hoe kan ek hoenderfilette kook?
bestanddele:
- hoenderfilet - 1 kg;
- eiers - 1 stuk;
- broodkrummels;
- geurmiddels vir hoender;
- mayonnaise,
- Mierikswortel, Knoffel, Mosterd;
- sout.
voorbereiding
Filet en in stukkies gesny. In die dikste plekke kan filette in die helfte gesny word. Elke stukkie vleis word in 'n eier gedoop, wat met sout en speserye gekruid is. En rol die hoenderfilet in broodkrummels en bak dit halfuur by 200 ° C in die oond. Ons bedien hoenderfilet met sous, waarvoor mayonnaise gemeng word met speserye en gerasperde komkommer.
Wat kan ek vir 'n aandete uit 'n hoender kook?
bestanddele:
- hoenderfilet - 1 stuk;
- sampioene ingemaakte - 200 g;
- aartappels - 2 stukke;
- harde kaas - 100 g;
- vars tamaties - 1 stuks;
- ui - 1 stuks;
- knoffel - 4 knoffelhuisies;
- groente-olie - 20 ml;
- gepekelde komkommers - 3 stuks.
- sout, peper, mayonnaise.
voorbereiding
Die gewas hoenderfilet word gekook, afgekoel en in stukkies gesny. Geskilde uie in blokkies gesny. Knip die knoffel. Ingemaakte sampioene sny in blokkies. Aartappels kook in die skil, dan skoon en drie op 'n rasper. Doen ook met piekels en kaas. Voeg groente oliebraai uie en knoffel vir sowat 3 minute, voeg dan sampioene by, roer en braai vir 2 minute, dan afkoel. My tamaties en sny in blokkies. Dan sit ons al die voorbereide produkte in lae, smeer mayonnaise in so 'n volgorde: hoender, sampioene, aartappels, komkommers, harde kaas en boonste laag tamaties. Laat die slaai vir 2 uur in die yskas brou.
Wat kan jy kook van hoender en pasta?
bestanddele:
- pasta - 450 g;
- olyfolie - 25 ml;
- hoenderfilet - 450 g;
- ui - 100 g;
- Feta kaas - 250 g;
- uie knoffel gebreek - 4 eetlepels. lepels;
- sout, peper.
voorbereiding
Roer die gesnyde filette in olyfolie, roer totdat dit ongeveer 8 minute lank is. Voeg die ui by en kook vir nog 'n minuut. 2. Sprei nou die feta kaas en die helfte van die shnita. Sout en peper voeg by die smaak. Voordat ons gekookte pasta kook, voeg hulle water bymekaar en sit dit op 'n skottel. Boonop versprei ons die hoenderfilet, sprinkel uie en voer dit na die tafel.
Wat kan jy kook van hoender en aartappels?
bestanddele:
- hoenderdye of dye - 400 g;
- aartappels - 1 kg;
- uie - 250 g;
- wortels - 2 stukke;
- mayonnaise - 40 g;
- botter - 35 g;
- sout, geurmiddels vir hoender.
voorbereiding
Aartappels word skoongemaak en in groot blokke gesny. Sny my been, ons sny en sny in 2 dele. Uie fyngekap, wortels drie op 'n rasper. Strooi die uie en wortels in die gietyster, effens gesout, versprei die hele been, sprinkel dit met geurmiddels en steek die aartappels uit, wat ook effens gesout is. Bo-op die aartappel gooi mayonnaise, gooi botter en gooi dit in water of sous. Die vloeistof moet nie die boonste laag van die aartappel bereik deur sowat 2 cm nie. Na kook, verminder die hitte en prut tot dit onder die deksel gekook word. Sprinkel groen aartappels met hoender kan net voor die voer gedoen word.
Wat kan ek vir die tweede van die hoender kook?
bestanddele:
- hoender - 2 kg;
- Mosterd Dijon - 4 el. lepels;
- asyn - 30 ml;
- grond kaneel - knippie;
- knoffel - 3 knoffelhuisies;
- olyfolie - 1 glas;
- lourierblaar, sout, speserye - na smaak.
voorbereiding
Voeg die mosterd by die botter by en klits totdat die massa in mayonnaise verander. Voeg dan die asyn, gekapte knoffel, sout, speserye by en roer weer goed. Ons hoender die hoendergedeelte, gooi die marinade en laat dit vir 'n dag in die yskas. Na hierdie gemarineerde hoender gelê op 'n bakplaat en kook vir ongeveer 50 minute by 180 ° C.