Borsch met bone - oorspronklike resepte van regte Oekraïens gereg

Borscht Met Bone - 'n heerlike eerste, waarvan die oorsprong nog bespreek word, het vir ewig die spyskaart van tuisdineerdes ingeskryf. Daar is niks heilig in die gereg nie: die boontjies is neutraal en beïnvloed nie die smaak van warm, voedsaam nie - en vervang die vleiskomponente, is bruikbaar en finansieel toeganklik en daarom is onveranderlike deelnemers in die internasionale gereg.

Hoe om borscht met bone te kook?

Tradisionele warm is 'n verskeidenheid groente, ryk sous, soet en suur smaak en ryk kleur. Groenteset kan wissel, wat die konsekwentheid van die gereg beïnvloed, want in die korrekte borsch moet 'n lepel staan ​​'. Peulplante gee digtheid, versadiging en sal nie vertraag word in kook nie, as jy weet hoe vinnig bone vir borscht kook.

  1. Voorbereiding van borsch met bone vereis 'n lang week. As daar 'n tekort aan tyd is, vul dit met koue water 5 cm bokant die boontjies, bring tot kookpunt en vul die water. Herhaal totdat jy kook.
  2. Nog 'n manier is om sodoende sodoende sodoende sodoende sodoende sodoende sodoende sodoende sodoende sodoende sodoende sodoende sodoende sodoende sodoende sodoende sodoende sodoende sodoende die koeldrank kan gee Dit sal die proses bespoedig, maar die smaak moet met sitroensuur aangepas word.
  3. Sout die bone op die einde van die kook.
  4. Bone kan gelyktydig met die vleisbottel gekook word.

Oekraïens borsch - resep met bone

Oekraïens borsch met boontjies is een van die variëteite van die klassieke resep, waarin die hoof plek deur boontjies geneem word. Die belofte van 'n lekker gereg is goed gekookte kos, en bowenal - witbone, krummelagtig en sag. Om versadiging te bereik, word dit al gaar, gelyktydig met aartappels gebond en tot die einde gedruk.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Boontjie kook tot gaar.
  2. Kook die sous uit die vleis.
  3. Plaas die vleis, aartappels, kool en bone in die sous.
  4. Braai vet met uie en wortels, sit in borsch.
  5. Bietroot, voeg die pasta by.
  6. Borsch Oekraïens met bone vul met groen.

Borsch met ingemaakte bone

Die resep vir borsch met ingemaakte bone is soortgelyk aan die tradisionele weergawe van droëbone: dieselfde kos en 'n ryk vleissous . Sommige tegniese verskille - die spoed van kook, wat belangrik is met die beskikbare basis, en die lê van die produk 'n paar minute voor die einde, sal nie die smaak van die warm beïnvloed nie.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Vleis kook, sny en keer terug na sous.
  2. Stuur die aartappels vir hom.
  3. Wortels en uie braai.
  4. Koolhakies, voeg by groente.
  5. Bietrootbraai met pasta, suiker en asyn, betree borsch.
  6. Voeg die rooibone by.
  7. Borsch met rooibone verwyder na 5 minute uit die bord.

Borsch met bone sonder vleis

Borsch with beans is 'n resep waarmee jy 'n smaak verskeidenheid van die produkte byderhand kan kry. 'N Handjievol bone en eenvoudige groente kan die gewone persepsie van 'n ryk gereg met vleis en spek verander, 'n ligte dieet warm, ongeag die seisoen, kan jy 'n koue of warm bedien.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Kook die aartappels vir 10 minute.
  2. Voeg die kool by.
  3. Uie, wortels, pepers en tamaties het uitgekom.
  4. Almal kombineer en verwar borsch dieet met bone 5 minute.

Borsch met sprot in tamatie en bone

Borsch met sprot en boontjies - die oorspronklike resep vir diegene wat die spyskaart met nuttige en voedsame kos wil diversifiseer sonder die deelname van vleiskomponente. 'N ongewone gereg is gewild in die vas en los dae, met 'n groot voordeel - die hoë proteïeninhoud, wat so nodig is vir die liggaam wanneer die seisoene van die jaar verander word.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Voeg gaarboontjies by 5 aartappels by. Bietjies.
  2. Plaas die kool en peper.
  3. Maak die sprot bietjie bietjie, en verwyder dit uit die bord borsch met bone.

Borsch met suurkool en bone

Borsch met suurkool en bone is 'n gereg wat 'n volle ete kan vervang, gegewe sy multikomponent en bruikbare samestelling. Die belangrikste gerief is suurkool, wat finansieel meer toeganklik is as die jong en die laaste vitamienreserwe oortref. Voedende en voedsame warm het baie weergawes, maar die bekendste is op hoenderbottel.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Bone kook, kom in die sous.
  2. Wortels en uie braai met pasta en kool. Giet dit in 200 ml water en prut vir 7 minute.
  3. Voeg die mengsel by en kook die borsch met bone vir nog 5 minute.

Borsch met sampioene en bone - resep

Borsch met sampioene en boontjies is 'n voedsame gereg, perfek aangepas by die "vleis" -aard van borsch. Die hoofkomponente - sampioene en boontjies is ryk aan plantaardige proteïene, en dus waardige plaasvervanger vir die tradisionele komponent sonder verlies van smaak. Die tegniek van voorbereiding is in ooreenstemming met die klassieke formule en alles is beskikbaar.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Gesweekte boontjies kook vir 30 minute.
  2. Voeg heel aartappels by.
  3. Gedroogde sampioene vul met water.
  4. Bietroot, wortels en uie braai met pasta.
  5. Aartappels rastolkiet, voeg kool, braai en sampioene by.
  6. Kook vir 15 minute.

Lentesop met bone - resep

Lenten borsch met ingemaakte bone is die regte en gesonde gereg waarmee jy vinnig met wins kan geniet. In vas dae wil jy vinnig en lekker die verlies aan vitamiene aanvul, en hierdie resep stem heeltemal ooreen met wat jy wil. Die boontjie geoes boontjie sal die tyd versnel en proteïen ondersteun.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Gooi die aartappels in die water.
  2. Voeg na 10 minute kool by.
  3. Biet en uiebraai met pasta, plaas in borsch.
  4. Stuur dan die boontjies en draai na 10 minute af.

Borsch met bone in 'n multivariate

Borsch met bone en vleis is 'n ideale en nuttige opsie, geskep vir 'n meerveranderlike. Daarin sal die boontjie 'n sagte, delikate tekstuur verkry en die aromas van die naburige bestanddele opdoen. Die vleis sal sy sappigheid behou en die sous aan die kok gee. 'N stadige, verlange in 'n moderne masjien waarborg 'n hoë gehalte gereg.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Vleis, uie en wortels braai op "Bak".
  2. Voeg die pasta en die beet by.
  3. Sit die geweekte boontjies en kool, gooi dit in water.
  4. Kook vir 2 uur in die sopmodus.