Rys Met Vleis - Resep

Weet nie wat om te kook vir aandete nie? Ons bied u 'n wen-wen opsie - rys met vleis. Die gereg blyk baie lekker en geurig.

Rys resep met vleis in die oond

bestanddele:

voorbereiding

Die resep vir die kook van rys met vleis is redelik eenvoudig. Ons spoel die groente deeglik deeglik en kook dit effens soutwater tot die helfte gaar is. Ons maak die uie skoon, was dit en sny 'n dun strooi. Ons verwerk die vleis, myne, sny in blokkies en lig 10 minute op groente-olie. Voeg dan die voorheen skoongemaakte en gerasperde wortels, uie en stoofvleis vir 5-7 minute by. Alle podsalivaem om te proe, peper en speserye by te voeg.

Dan word die vleismassa in twee identiese dele verdeel en die helfte van die kleipotte, voordat 'n bietjie groente-olie op die bodem giet. Ons versprei die rys van bo af en bedek die tweede deel van die vleisbraai. Giet dan 'n bietjie gekookte water en stuur die potte in die oond. Berei die gereg in 'n voorverhitte oond vir 20-30 minute by 180 grade. Aan die einde van die tyd is rys met vleis gereed.

Rys met vleis in 'n multicrew

bestanddele:

voorbereiding

Ons bied nog een opsie, hoe om rys met vleis te kook. Rys word goed gewas en geweek vir 40 minute in koue water. En teen hierdie tyd, laat ons die vleis kook en die uie verwerk. So, my vleis en sny in klein stukkies. Uie en Bulgaarse Peppers word skoongemaak, verwerk en fyngekap. Dan skuif ons die groente in die bak van die multivarket, gooi 'n bietjie groente-olie en braai, sit die "Bak" -program op die apparaat vir 15 minute, moenie vergeet om dit af en toe te meng nie.

Nadat die lugok 'n goue kors verkry het, voeg die voorbereide vleisstukke by die gebraai, sprinkel dit met speserye, sout en braai vir nog 20-30 minute op dieselfde regime. Draai die rys liggies saggies uit die rys en plaas dit eweredig in die bak van die multivark. Dan meng ons alles deeglik, gooi 2 glase water, stel die "Quenching" of "Pilaf" af en die tyd vir 2-3 uur. Die gereg is nogal lekker en voedsaam. Wanneer u dit bedien, kan u 'n bietjie sojasous byvoeg indien u dit wil hê.