Wie wil kosbare tyd spandeer met die voorbereiding van heerlike nageregte en koeke met baie duur komponente? Baie meer prioriteit is eenvoudige, laekoste-resepte, wat die ontvangs as gevolg van 'n ongekompliseerde en korttermyn tegnologiese proses behels, nie minder lekker behandel nie. Dit is so eenvoudige resepte koeke vandag in ons artikel.
Eenvoudige resepkoekie op suurroom
bestanddele:
Vir die toets:
- Meel van die hoogste graad - 2 koppies;
- Gegranuleerde Suiker - 2 koppies;
- hoender eiers - 2 stukke;
- suurroom - 1 glas;
- Bakpoeier - 2 teelepels;
Vir room:
- suurroom met vetinhoud van meer as 25% - 2 koppies;
- Gegranuleerde Suiker - 1 glas;
- vanillien of vanielje suiker;
voorbereiding
Voorbereiding van die koekie begin tradisioneel met eiers wat geslaan word. Ons behandel hulle met 'n menger tot die prag en voeg suiker by. Ons bereik dus die ontbinding van al die soetkristalle en verhoog die massa in die volume met die helfte. Voeg aan die einde van die hoenderprosedure suurroom en bakpoeier by en roer dan die meel in met 'n lepel of spatel.
Nou voer ons die onderkant van die vorm met 'n perkament blaar in en skuif die gekookte koekdeeg in suurroom daarin. Verhit die oond tot 200 grade vir die bak en haal die vorm op die middelvlak. Na omtrent twintig of dertig minute sal die koekie gereed wees. Baktyd hang af van die deursnee van die vorm wat gebruik word en die vermoëns van jou oond. Gaan dus die beskikbaarheid van die koek op 'n droë houtsnee.
Ons gee die rooierige koekie 'n bietjie koel in die vorm, en dan haal ons dit uit in die rooster, afkoel dit heeltemal onder kamertoestande en sny dit in drie koekies.
Vir 'n roommengsel van suurroom en gegeurde suiker meng dit met 'n menger tot donsig en lugig, en voeg vanillien of vanielje suiker by. Nou versamel ons die koek, met elke koek met die ontvangde room gesmeer. Jy kan, indien verkies, gestoomde gedroogde vrugte , gekapte neute of stukkies vrugte of bessies byvoeg.
Die maklikste koek op kefir in 'n multivariate is 'n resep
bestanddele:
Vir die toets:
- Meel van die hoogste graad - 2 koppies;
- Gegranuleerde Suiker - 1 glas;
- hoender eiers - 3 stukke;
- kefir - 1 glas;
- bakpoeier - 2 teelepels;
- vanilline;
- groente-olie of room;
Vir room:
- gekookte kondensmelk; - 1 bank;
- suurroom met 'n vetinhoud van meer as 25% - 2 koppies.
voorbereiding
Die proses van voorbereiding van die deeg, soos in die vorige resep, begin met die klop van eiers met suiker. Nadat ons 'n homogene weelderige massa ontvang het, stel ons 'n kefir daarin by kamertemperatuur en roer saggies tot homogeen. Meng die gesifte meel van die hoogste graad met die bakpoeier en meng dit in klein porsies in die deeg. Menger klits net eiers met suiker, en vir latere stadiums gebruik ons 'n spatel of lepel.
Ons gooi die deeg in die olierige kapasiteit van die multi-toestel. As ons die "Baking" -modus op die skerm kies, hou ons dit vir 95 minute in stand. Na afkoeling verdeel ons die koek in drie dele en week hulle met 'n room wat voorberei is deur vetterige suurroom met gekondenseerde melk te klop. Na sowat sewe uur in die yskas sal die koek geweek en gereed wees vir gebruik.
Die maklikste resep vir 'n wortelkoek by die huis
bestanddele:
Vir die toets:
- Meel van die hoogste graad - 2 koppies;
- Gegranuleerde Suiker - 1 glas;
- hoender eiers - 2 stukke;
- geraffineerde groente-olie - 2 el. lepels;
- Bakpoeier - 2 teelepels;
- Wortels van medium grootte - 2 stuks.
- 'n handvol gekapte okkerneute;
- Grond kaneel - 1,5 teelepel.
- gemaalde naeltjies - knippie;
- Grondmuskaat en kardemom - 1/3 teelepel.
Vir room:
- roomkaas - 160 g;
- poeiermelk - 0,5 items;
- Botter - 60 g.
voorbereiding
Meng die gerasperde wortels met die res van die bestanddele vir die deeg uit die lys van bestanddele en plaas die massa in 'n geoliede vorm. Ons bak 'n wortelkoek by 185 grade vir vyf en dertig tot veertig minute, en dan afkoel en sny dit in twee lae. Smeer dit met room, voorberei deur die roomkaas met botter en suikerpoeier te slaan. Ons versier die koek volgens u eie smaak, gee dit 'n bietjie insig en geniet en ons kan probeer.