Gietende pasteie laat jou toe om nie net die tyd wat nodig is om te kook nie, maar ook die kalorieë wat verbruik word, af te sny, want by die uitset kry ons 'n droomresep: 'n toets met 'n minimum en toppings.
Die resep vir vandag se aartappelpastei is ietwat soos 'n omelet , aangesien die deeg vir die leeubedrag eiers bevat. Daarom kan hierdie soort resep 'n wonderlike hartlike ontbyt wees.
Gegrilde pastei met ingemaakte kos en aartappels
bestanddele:
- Aartappelknolle (mediumgrootte) - 3 stuks.
- groen ertjies - 85 g;
- vere van groen uie - 6-8 stuks.
- 'n handvol groen pietersielie;
- gedroogde roosmaryn, peper, paprika - 1/2 teelepel elk;
- eiers - 6 stuks.
- suurroom - 25 g;
- meel - 25 g;
- ingemaakte vis - 280 g.
voorbereiding
Sny die skoongemaakte en gewasde knolle met dunplate. Verbind hulle met groen ertjies, uie ringe en gekapte kruie. Vul die groente met gedroogde speserye en stukkies ingemaakte vis. Plaas die aartappelvulling van die koek in 'n vorm en vul dit met 'n beslag bestaande uit 'n mengsel van eiers, suurroom en meel. Die gejaagde tert met aartappels moet ongeveer 40 minute by 180 grade in die oond gehou word.
Geurige tert met vleis en aartappels
bestanddele:
- Aartappelknolle - 1,8 kg;
- beesvleis - 420 g;
- ui - 130 g;
- knoffel tande - 3 stukke;
- harde kaas - 115 g;
- eiers - 10 stukke;
- suurroom - 55 g;
- melk - 60 ml;
- botter - 110 g.
voorbereiding
Sit die aartappelknolle om te kook, en maak hulle dan skoon en meng met 'n mengsel van melk, suurroom, gesmelte botter en eiers. By die uitset kry jy 'n soort vloeibare puree - dit is wat ons nodig het. Nou gaan ons uie ringe met knoffel, voeg by die vleis maalvleis en laat dit bruin. Ons sit die gekapte vleis in 'n vorm, en ons versprei die aartappels. Bak ongeveer 'n halfuur by 185 grade.
Vinnige geel tert met aartappels
bestanddele:
- groot aartappelknolle - 3-4 stuks.
- eiers - 4 stukke;
- meel - 25 g;
- suurroom - 55 g;
- Pers Ui - 65 g;
- Soetrissie - 130 g;
- tamaties - 80 g;
- courgette - 75 g;
- knoffel tande - 4 stuks.
- gerasperde kaas - 45 g.
voorbereiding
Sny die knolle dun en breek dit nie meer as 5 minute in 'n oorvloed groente-olie nie. Bedek die bodem en die mure van die bakplaat met aartappelskywe, en gooi die mengsel uit die meel, eiers en suurroom, met die toevoeging van gebreekte groente, kaas en knoffel. Sit die skottel in 'n voorverhitte 180 grade oond vir 'n halfuur.