Aartappelzrazy is 'n onvergelykbare gereg wat baie soos gewone pasteie lyk. So 'n wonderlike gereg diversifiseer die alledaagse tafel suksesvol. Hul resep is redelik eenvoudig, jy moet net oor die inhoud besluit, wat baie uiteenlopend kan wees. Vervolgens sal ons jou vertel hoe om ongewoon lekker en bevredigende zrazy te maak.
Hoe kook maer marmelade met kool en sampioene?
bestanddele:
- Voltooide Aardappels- 845 g;
- uie is nie groot nie - 1 p.
- kool -215 g
- enige sampioene - 190 g;
- Knoffelhuisies - 2 stuks.
- setperke;
- speserye of geurige kruie gemaal;
- groente-olie.
voorbereiding
Sny kool en meng dit deeglik. Gekapte ui en sampioene, sprinkel in olie, voeg kool en bredie vir 25 minute by. Voeg in die vulsel, voeg groen by, geur met knoffel, jy kan speserye byvoeg. Roer deeglik.
Van die aartappelmassa, maak koeke, draai die vulsel in elkeen. In die algemeen is zrazy reeds redelik eetbaar en op hierdie stadium van kook. Bring dit nou tot bruin vate.
Aartappel versier met eier en uie
bestanddele:
- Aartappelstysel - 545 g;
- meel - 25 g;
- Rustieke olie - 20 g;
- Ui Stingels - 3 stuks.
- eiers - 3 stuks. (Hardgekookte);
- Parmesaan - 25 g;
- swart varsgemaalde peper;
- sout is groot;
- breeding - 75 g;
- vars dille.
voorbereiding
Gooi die gekookte aartappels in soutwater totdat dit heeltemal gereed is, kap en meng dit met botter en meel. Kook gekookte en geskilde eiers met klein blokkies en meng dit met uie, voeg dille by indien nodig. Parmesanrooster. Voorverhit die oond tot 210 grade.
Vorm die zrazy, plaas die vulsel op 'n aartappelkoek en skeur die rande, steek dit in kaasschyfies en bepaal op 'n geoliede bakplaat. Stuur die produkte tot 'n mondwarmende rooibors.
Hoe om aartappelzure met gekapte vleis in die oond te kook?
bestanddele:
- Aartappelstysel 715 g;
- Hoendervleisvleis - 185 g;
- ui - 55 g;
- Brood - 25 g;
- meel - 145 g;
- eier - 1 stuk;
voorbereiding
Kook aartappels met 'n skil, koel en dan skoon. Gooi die knolle in puree deur 'n rou eier by te voeg en gooi dan die meel in.
Gaan nou na die vulsel, want dit is genoeg om die gekapte ui te stoor en dit met gehakt vleis te voeg. Wanneer laasgenoemde 'n bietjie goue word, meng dit met 'n handvol krummels witbrood.
Uit 'n klein gedeelte van die aartappels, vorm 'n koek. Sit in die middel die vulsel uit die vulsel, maak die rande goed. Voordat dit gebak word, rol die zrazy in breading en stuur dit vir 7-10 minute teen 200 grade na die oond.