Salades is goed, met min tyd en moeite kry jy 'n volle maaltyd, wat lekker is vir 'n feestelike tafel en vir 'n gewone gesinsdinee. Een van hierdie opsies is 'n slaai "Lukoshko met sampioene", wat blyk baie bevredigend en baie mooi. Vir die voorbereiding daarvan kan jy nie net hierdie artikel gebruik nie, maar ook die materiaal "Mushroom Glade", wie se resepte soortgelyk is.
Salade "Lukoshko met heuning agarics"
bestanddele:
- gepekelde sampioene - 1 pot;
- ham - 300 g;
- Aartappels - 3 stuks.
- groen uie - 1 tros;
- eiers - 3 stukke;
- mayonnaise na smaak.
voorbereiding
Eiers en aartappels kook tot gereed en skoon. Groen ui, fyngekap, ham en aartappels in blokkies gesny, eiers roer op 'n groot ruit. Aangesien die slaai in lae uitgelê is, is dit beter vir hom om 'n wye skottel te neem. Eerstens, sit die heuning agariese hoede af, dan ui, ham, aartappels en aan die einde - eiers. Al die lae behalwe die laaste een, vet met mayonnaise. Berei die slaai vir 'n paar uur in die yskas sodat dit week word.
Voordat jy 'n gereg bedien, bedek dit met 'n ander wye skottel, druk 'n bietjie en liggies om. Danksy hierdie truuk, sal die sampioenpette heel boonop wees, en jy sal 'n regte sampioenmandjie kry.
Salade "Lukoshko" - resep
Hierdie resep vir slaai "Mushroom mandjie" is redelik eenvoudig, maar let daarop dat dit lank neem om dit voor te berei, dus as jy dit aan gaste wil behandel, moet jy dit die dag voor hulle aankom.
bestanddele:
- Aartappels - 2-3 stukke;
- hoenderfilet - 300 g;
- gepekelde komkommers - 3 stukke;
- uie - 3 stuks.
- gemarineerde champignons - 1 pot;
- wortels Koreaans - 250 g;
- kaas - 150 g;
- mayonnaise na smaak.
voorbereiding
Voordat u die slaai begin, moet u die uie marineer. Om dit te doen, kap dit en gooi die marinade, bestaande uit water, asyn, suiker en sout. Gee die uie vir minstens 6 uur. Die gereg waarop jy 'n slaai gaan versprei, sprinkel met groente-olie en sprinkel met gekapte dille indien nodig.
Aan die onderkant lê hele sampioene, hoede af. Sprinkel hulle met die helfte van die gepekelde uie. Die volgende laag - gekookte aartappels, gerasper op 'n groot rasper. Hierdie laag is goed gesmeer met mayonnaise, dan lê die gekookte en gesnyde hoenderfiletette. Volgende kom die blokkieskommissie en die tweede deel van die gepekelde ui. Vervolgens, versprei die Koreaanse wortels, strooi dit met gerasperde kaas, en hierdie laag word te veel gemis met mayonnaise.
Plaas die slaai vir 6 uur in die yskas, bedek dit dan met 'n bord, draai dit oor en sit dit aan die tafel. En van soortgelyke bestanddele kan jy nie net hierdie gereg kook nie, maar 'n ander slaai met gepekelde sampioene .