Met al die moontlike vorms en groottes, kan die pasta vergesel word van alle denkbare souse en aanvullings. In hierdie materiaal, laat ons die interessante resepte vir pasta met vis inneem.
Pasta met rooi vis in romerige sous
Sulke pasta is 'n seisoen-gereg wat jy die hele jaar deur kan geniet. En daar is regtig iets om te geniet: 'n dik romerige sous , brakstukke aromatiese gerookte vis en goed gekookte pasta. Wie kan weerstaan?
bestanddele:
- plak - 155 g;
- roomkaas - 65 g;
- gerookte salm - 2 snye;
- hoenderbouillon - 115 ml;
- groente dille - na smaak.
voorbereiding
- Kook die al-dente pasta en dra dit oor na 'n sautépan met roomkaas.
- Laat die mengsel aan die brand steek om die kaas te laat smelt, en begin dan die hoenderbottel gooi, en bring die sous tot die verlangde konsekwentheid.
- Meng die pasta saam met snye salm en gekapte groen.
- Dien onmiddellik na voorbereiding met gerookte vis.
Pasta met vis in tamatiesous - resep
bestanddele:
- plak farfalle - 175 g;
- Visfilet - 245 g;
- ui - 85 g;
- Mushrooms - 115 g;
- 'n knippie gedroogde oregano en basiliekruid;
- Tomatensous - 590 ml.
voorbereiding
- Terwyl die pasta gebrou word, braai die hele stuk visfilet tot dit gereed is en verwyder dit uit die braaipan.
- Spoeg suikerstukke uit en voeg sampioene by hulle. Sodra die oortollige vog uitkom, sout die braai, gooi die tamatiesous en voeg die kruie by.
- Laat die sous kook, voeg stukkies vis en gekookte pasta by.
Pasta met ingemaakte wit vis
As daar nie vars of gesoute vis beskikbaar is nie, kan die pasta veilig gekombineer word met die meer algemene wit vis. 'N uitstekende maatskappy sal so 'n gereg vol smaak word, maar terselfdertyd lae-kalorie pulp van tuna.
bestanddele:
- Ui - 115 g;
- knoffel - 3 tande;
- tamaties - 380 g;
- suiker - 1 teelepel;
- paprika - 1 teelepel;
- tuna ingemaakte - 110 g;
- plak 450 g.
voorbereiding
- Sit die pasta om te kook en terselfdertyd die sous te maak.
- Gemorsde uie word gemeng met fyngekapte knoffel en voeg gemaalde tamaties by. Sodra die laaste in die sous versprei, sit die suiker, sout na smaak en vul die sous saam met paprika. Laat die sous verdik.
- Sit die pasta en die tuna pulp in stukkies in 'n sous.