Pita brood is 'n ongelooflike eenvoudige en ligte gereg, wat perfek is vir 'n hartlike en volle ontbyt.
Resep vir pita brood met kaas
bestanddele:
- dun Armeense lavash - 2 stuks.
- eier - 2 stukke;
- kaas - 250 g;
- kefir - 250 ml;
- vars groente.
voorbereiding
Ons bedek die bakgereg met olie en verbrand die oond voor. Nou berei ons al die bestanddele vir die tert voor. Ons vryf die kaas en gooi die dop fyn. Kefir het in 'n bak gegooi, eiers bygevoeg, kaas en 'n bietjie groentjies gegooi. Daarna, neem 'n stuk pitabroodjie, lê dit in 'n vorm sodat die sye gevorm word. Boonop versprei die kefir vulling en bedek met 'n tweede vel. Die rande van die boonste lavas lig liggies op en draai. Dus vorm ons die hele tert en bedien dit in 'n warm of verkoelde vorm. Dit is alles, die tert van Armeense lavash met kaas is gereed!
Pita brood met kaas en maaskaas
bestanddele:
- dun lavash - 3 stukke;
- Adyghe kaas - 200 g;
- maaskaas - 200 g;
- eier - 3 stukke;
- kefir - 0,5 items;
- Botter - 50 g.
voorbereiding
Eiers klop klits, giet geleidelik kefir, en podsalivaem na smaak. Giet kaas in 'n aparte bak. Ons smeer die multiquark-skottelgoed met 'n stukkie botter en lê dit op die bodem van die pitabrood sodat dit die sykante vorm. Van die oorblywende laag lavas afsny ons klein stukkies, dip in 'n kefir-eiermassa en lê 'n dun laag op die eerste lavas. Kaaskaasmash met 'n vurk en voeg gerasperde kaas by. Ons versprei die vulsel op die pitabroodjie en gooi dit versigtig van die bokant van die eerste lap af. Gooi die oorblywende kefir-eiermengsel op die koek en steek 'n klein stukkie olie uit. Ons bak taart uit pitabroodjie met kaas in 'n multivark, en kies die Baking-modus vir 40 minute. Na die klank sein, draai dit versigtig na die ander kant en bruin dit vir nog 30 minute.
Pita brood met gehakt vleis en kaas
bestanddele:
- dun lavas - 1 stuk;
- Gehakte vleis - 300 g;
- vars groente - na smaak;
- gloeilamp - 1 stuk;
- speserye.
Om te vul:
- eier - 3 stukke;
- mayonnaise, ketchup, suurroom - na smaak.
voorbereiding
Mielie voeg sout na smaak by, voeg gebakte vars kruie en fyngekapte uie by. Ons meng alles deeglik en sit dit op die pitabroodjie, en vul die vulsel met 'n lepel. Wikkel dit dan saggies in 'n buis en lê dit in 'n bak multivark. Ons doen ook dieselfde met die oorblywende lakens. Eierspan klits, voeg mayonnaise, ketchup, suurroom by, meng en meng hierdie mengsel ons tert. Ons sit die program "Bake" aan en merk dit vir 50 minute. 10 minute voor die einde, maak die deksel oop en strooi gerasperde kaas oor.