Salade Met Wors - 'n Universele Koue Snack. Vir hom is daar nie nodig om spesiaal vleis komponente te kook nie, dus vir 'n kok is hierdie gereg 'n regte uitvind en tydbesparing. Daarbenewens is worsies baie lief vir kinders, so hulle kan maklik met so 'n slaai gevoer word.
Watter salade kan met wors gekook word?
Sausslaaie is gerieflik en suksesvol omdat daar in die algemeen nie komponente vir hulle benodig word nie. Wors vervang as 'n reël vleis in 'n skottel. Van 'n minimale stel produkte kan jy byna altyd 'n heerlike slaai maak met wors, wat 'n beroep op kinders sal maak wat onverwags onverwags gaste kan behandel. Jy kan verskillende tipes soortgelyke disse maak:
- Wors is goed gekombineer met enige groente - kool, paprika, komkommer.
- Voedsame slaaie word verkry uit wors met die byvoeging van krakers, boontjies of ander peulgewasse.
- Salades met gepekelde komkommers, sampioene, kool, Koreaanse wortels kan met olie gevul word, sodat sulke geregte 'n uitstekende plaasvervanger vir mayonnaise salades op feestelike tafels kan word.
Klassieke slaai "Olivier" met wors - 'n eenvoudige resep
Tradisionele slaaislaai met gekookte wors het amper die kenmerk van enige fees geword. Berei "Olivier" vir alledaagse etes voor, maar op vakansie soek byna almal 'n slaai op die tafel. Groente moet elkeen in 'n aparte bak gekook word. As daar 'n masjien is wat in blokkies sny, sal dit die palet mooier maak en die kooktyd verkort. Sout in die slaai "Olivier" met wors kan nie bygevoeg word nie, want gepekelde komkommers self is sout.
bestanddele:
- wors gekook - 350 g;
- aartappels - 250 g;
- wortels - 100 g;
- ingemaakte ertjies - 300-350 g;
- eier - 6 stukke;
- komkommer gesout - 150 g;
- mayonnaise - na smaak.
voorbereiding
- Kook die wortels, aartappels, eiers. Knip hierdie bestanddele en sit dit in 'n bak.
- Voeg die gekapte wors by.
- Ertjies was en voeg by die skottel.
- Gekapte komkommers voeg tot die laaste toe.
- Geur die slaai met mayonnaise na smaak. As jy wil, kan jy die "Olivier" en vars uie inbring.
Salade Met Bone En Wors
'N Ryke slaai met bone en gerookte wors is ideaal vir 'n feestelike ete in die koue seisoen. Bone self is baie voedsaam, so jy kan so 'n slaai as hoofgereg eet. Om nie die figuur te beskadig nie, in plaas van mayonnaise, kan jy olyfolie gebruik. Bone in 'n blik kan vervang word met gekookte snybone.
bestanddele:
- Wors gerook - 350 g;
- ingemaakte bone - 1 kan;
- eier - 2 stukke;
- wortels - 150 g;
- uie - 150 g;
- knoffel - 1 tand;
- mayonnaise - na smaak.
voorbereiding
- Wors die wors met 'n dun lang strooi. Voeg daarby gekookte eiers.
- Uie en wortels rooster, braai. Sit 'n slaaisous in.
- Voeg die bone en gerasperde knoffel by. Giet olie.
Salade Met Kool En Wors
Elementêre in die voorbereiding van slaai met kool en gerookte wors vereis van die kok net 10 minute se werk. Die produkte vir dit hoef immers nie te kook en te braai nie, maar jy moet dit net sny. As ons die wors in strooitjies sny, soos kool, sal dit mooier wees. Geurmiddels word die beste gedoen met mayonnaise, maar jy kan ook jogurt of botter gebruik.
bestanddele:
- wors gerook - 150 g;
- kool - 350 g;
- knoffel - 2 tande;
- pietersielie - 'n klomp;
- mayonnaise - na smaak.
voorbereiding
- Sny kool met strooitjies, sout en slyp.
- Voeg die gekapte wors by.
- Knoffel fyn rooster en voeg by 'n bak.
- Versier die slaai met wors en kool met pietersielie.
Salade "Obzhorka" met wors en crackers
Die eenvoudigste en vinnigste in sny is 'n slaai met wors en croutons. Hy is baie lief vir kinders, want die gereg het alles wat hulle wil hê - wors en knapperige krakers. Jy kan die resep wissel met gebraaide wortels en uie, en vir gebruik en intensivering van die smaak van die smaak, word vars seldery soms bygevoeg.
bestanddele:
- wors gerook - 300-350 g;
- crackers rog - 1 pak;
- komkommer - 1 stuk;
- groente - na smaak;
- mayonnaise - 50-70
voorbereiding
- Wors en komkommers sny in klein blokkies.
- Meng met mayonnaise. Na die byvoeging van beskuit (reeds voor bedien).
- Garneer met groen.
Salade "Venesië" - Resep Met Wors
Salade met Koreaanse wortels en worsies met 'n pragtige naam "Venesië" lok deur die feit dat niks vir hom voorgekook moet word nie. Jy kan krakers met 'n smaak van kaas neem, of jy kan gerasperde kaas in die gaap sit. Om die gereg beter te maak, kan jy 'n vars komkommer byvoeg. Van crackers kan geweier word (dit geld vir diegene wat die figuur kyk en blom vermy).
bestanddele:
- wors - 200 g;
- krakers - 1 pak;
- koring - ½ kan;
- wortels Koreaans - 150 g;
- mayonnaise - na smaak.
voorbereiding
- Wors in stroke gesny, gemeng met wortels, mielies.
- Bedek met mayonnaise en meng.
- Voordat jy dit bedien, sit die croutons in 'n slaai en roer weer.
Salade "Solomka" Met Mielie En Wors
Smaaklike slaai met mielies en wors lok wat gedoen word sonder die toevoeging van mayonnaise, en daarom lae-kalorie. By dieselfde wors voeg versadiging. Sommige mense sit 'n vars komkommer of gekookte eier. Die bestanddele word streng in stroke gesny, dus die ooreenstemmende naam. Kool kan uit Beijing geneem word, of dit kan 'n eenvoudige wit lyf wees.
bestanddele:
- Wors gerook - 250 g;
- koring - ½ kan;
- kool - 250 g;
- groente - na smaak;
- olyfolie - 2-3 eetlepels. l.
voorbereiding
- Sny die wors met strooitjies, kap fynkool. Sit alles in 'n bak.
- Voeg die koring by die water uit.
- Sprinkel 'n slaai met kool en wors , versier met groen.
Salade Met Wors En Tamaties
As die gaste skielik op die drumpel verskyn, en daar is niks om te behandel nie, kan jy vinnig 'n vinnige slaai maak met gerookte wors en tamaties. Benewens hierdie twee hoofkomponente, kan jy ook ander groente en groente (paprika, komkommers), sampioene, gekookte eiers byvoeg. In plaas van mayonnaise kan blaarslaai met suurroom, gekapte knoffel en olyfolie (Berlynse sous) gegiet word.
bestanddele:
- Wors gerook - 350 g;
- tamatie - 3-4 stukke;
- kaas hard - 150 g;
- gepekelde sampioene - 100 g.
voorbereiding
- Alle komponente word in 'n diep bak gesny en gemeng.
- Gooi mayonnaise of ander sous uit om uit te kies.
Salade met sampioene en wors
'N Ongewone verfynde smaak is 'n slaai met sampioene en wors, want dit bevat witwyn. Wors is beter om sagter, meer klam te kies, dan sal die gereg 'n meer intense smaak kry. Sampioene is beter om vars te neem, maar nie gekoop nie, hulle is meer geurig. Wyn is die beste geskik om droog te kook.
bestanddele:
- wors gekook - 250 g;
- sampioene - 250 g;
- wyn - 120 ml;
- ui - 100 g;
- olie - 2-3 eetlepels. l.
voorbereiding
- Fyngekapte ui, saam met gekapte sampioene.
- Giet die wyn in die braaipan en laat dit verdamp.
- Koel en meng met gekapte wors.
- Voeg groente en speserye by jou slaai by die wors by.
Pannekoekslaai Met Gerookte Wors
Pannekoekslaai Met Wors - 'n Interessante oplossing vir die gasvrou. Slegs twee van die komponente kan 'n interessante ongewone kos maak. Eierpannekoeke kan by die winkel gekoop word, maar jy kan dit self doen. Eiers moet koud water gegee word voordat dit gekook word. Voedsel kan gevra word op wil en ander produkte, byvoorbeeld, 'n pannekoekslaai met wors en kaas, koring, komkommers, rooipeperblare.
bestanddele:
- wors gerook - 350-400 g;
- eier - 3-4 stukke;
- stysel - 3 el. l.
- mayonnaise - na smaak.
voorbereiding
- Eiers gemeng met sout, stysel, water, klop.
- Giet die mengsel in 'n warm braaipan en braai aan beide kante goed.
- Na afkoeling van die pannekoeke, sny dit in repe. Sny die wors ook met strooitjies.
- Jy kan beide gewone en gepoëerde slaai met wors en eierpannekoeke maak.