Sandwiches met haring - 'n baie oorspronklike, ongewone, maar eenvoudig genoeg om 'n gereg voor te berei. Hierdie voorgereg sal op 'n cocktailpartytjie, feestelike fees uitsien en ook jou daaglikse aandete heeltemal diversifiseer en sal baie positiewe emosies onder die gaste veroorsaak. Ons bied u verskeie resepte vir die maak van toebroodjies met haring.
Broodjies met mosterd en haring
bestanddele:
- haring effens gesout - 8 stukke;
- brood swart - 4 skywe;
- Appel - 0,5 stuks;
- suurroom - 150 ml;
- gloeilamp - 0,5 stuks.
- Mosterdkorrel - 1 teelepel;
- suurlemoensap - 2 el. lepels;
- sout, dille.
voorbereiding
Sny die haring in stukkies en maak die vis skoon van die bene. Vir sous kombineer ons suurroom, voeg suurlemoensap by, fyngekapte dille, mosterdsaad en meng. Snye swart brood is in stukkies gesny en vir elkeen het jy eers 'n stukkie haring geplaas, en dan met gekookte sous natgemaak. Ons versier toebroodjies met fyngekapte groen uie, voeg snye appels by en versier met vars groente dille.
Resep vir toebroodjies met haring
bestanddele:
- filet haring - 200 g;
- brood;
- verwerkte kaas - 160 g;
- setperke.
voorbereiding
Ons sny die brood met skywe medium dikte. Kap die filette van die haring in klein stukkies. Gesmeltte kaas gesnyde blokkies. Was die pietersielie met koue water, droog dit en verpletter dit. Meng die voorbereide kos in 'n klein bak en meng die snye van die brood met hierdie mengsel. Op versoek kan jy gereedgemaakte toebroodjies met haring met pietersieliegroente versier en op 'n buffettafel bedien.
Sandwiches met beet en haring
bestanddele:
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- beet - 2 stuks.
- haringfilette - 1 stuks;
- groente-olie;
- Mayonnaise - 2 el. lepels;
- brood - 6 snye;
- gloeilamp - 1 stuk;
- speserye, kruie.
voorbereiding
Bietjies word in soutwater gekook totdat dit gekook, geskil en op 'n groot ruit geslyp word. Knoffel word skoongemaak, druk deur die pers, ons voeg mayonnaise en fyngekapte pietersielie by, meng goed. Neem nou die filet van haring en sny dit in klein stukkies.
Ons verhit die braaipan, gooi die groente-olie daarin en braai die brood snye brood sodat hulle 'n knapperige en knapperige kors kry. Nou maak ons skoon van die dop en sny die uie straal met ringe. Sodra ons brood onderkom, versprei ons bietpulp, ons sit visstukke, dan gekapte uie en versier toebroodjies met haring en beetroot peterselie.
Sandwiches met haring en eier
bestanddele:
- eier - 3 stukke;
- groen uie;
- mayonnaise - om te proe;
- haringfilette;
- rogbrood.
voorbereiding
Eiers pre-kook, skoon en maal saam met groen uie en meng met mayonnaise. Ons sit die gevolglike massa op stukkies roggebrood, en versier met stukkies visfilet van bo af.
Sandwiches met haring en kiwi
bestanddele:
- rogbrood - 1 brood;
- Kiwi-vrugte - 2 stuks.
- gesoute haring - 2 stuks.
- botter.
voorbereiding
So, ons verwerk die haring, maak dit skoon van die vel, die ingewande en bene, en sny dit dan