Sinaasappelsap is 'n gewilde drankie en baie inwoners van die planeet begin die oggend met 'n glas sitrus vars, nie net om die smaak te geniet nie, maar ook vir herlaai met vitamien C en organiese sure wat die liggaam positief beïnvloed. Om al die voordele te bespaar, kan slegs met die regte voorbereiding gedoen word, wat resepte wat hieronder aangebied word, sal help.
Hoe om lemoensap te maak?
Sap van lemoene kan op verskillende maniere voorberei word. Benewens die gewilde varsgespyte vars, is daar 'n klassieke weergawe van die drank waarvoor uit 'n kilogram lemoene die sap druk en dit verdun met 'n stroop wat gekook word uit 200 g suiker en 'n liter water. Die gevolglike nektar word 3 minute aan die brand gesteek en oor die potte gegiet.
- Natuurlike lemoensap moet slegs voorberei word van hoë gehalte en sappige sitrus. Hulle moet nie spore van verrotting of bederf hê nie en moet onder lopende water gewas word.
- As jy lemoensap met pulp wil kry, sny die sitrus in die helfte, kry die pulp met 'n lepel en voeg dit direk by die drank.
- Sap, gaar op een slag, moet dadelik gebruik word of in die yskas vir hoogstens 3 uur sit. Dit is baie belangrik, omdat sulke drank vinnig versleg en met langtermyn stoor en blootstelling aan hoë temperature kan vergis.
Hoe nuttig is lemoensap?
Sinaasappelsap, die voordeel en die skade daarvan is konsepte wat 'n fyn grens tussen mekaar het. Om skade aan die liggaam te veroorsaak, kan slegs oormatige verbruik (meer as 500 ml sap), en indien dit behoorlik toegedien word, dit ook help om immuniteit te herstel, stresweerstand te verhoog, bloedvate te versterk, spysverteringstelsel en bloedarmoede te verlig.
- Appelsap is klein kalorie, dus dit kan veilig in die dieet ingesluit word. Dieetkundiges adviseer om 'n soort "korolev" te gebruik, wat stowwe bevat wat vet winkels kan vernietig.
- Begin kennis met die sap moet geleidelik wees: Begin in die begin 'n leë maag nie meer as 50 ml per dag nie, en verhoog die dosis.
- Mense met gastroïntestinale en allergiese siektes word aangeraai om die sap met water in 'n 1: 1 verhouding te verdun.
Hoe om sap uit 'n lemoen sonder 'n sap te druk?
Varsgespyte lemoensap is 'n pakhuis van vitamiene. Baie weier om 'n gesonde drank te drink, met verwysing na die gebrek aan spesiale toestelle vir die druk van sap, alhoewel dit met die hand gedoen kan word. Vir kook word die oranje verhit in warm water, geknie, rol op die tafel, in die helfte gesny en met die krag van die hande, druk.
- 'N belangrike stap voor die voorbereiding van die sap - sterk druk, rol 'n lemoen op die tafel. Sulke aksies help om die sitrusmembraan te verpletter, wat later die vloeistof sonder reserwe uitdruk.
- 'N Paar stukkies met 'n skerp mes in die pulp van elke helfte sal ook 'n goeie terugkeer van die sap verseker.
Sinaasappelsap vir die winter
Die meeste mense verkies tuisgemaakte sap by die huis en argumenteer hul keuse vir die hoë koste van laasgenoemde. Sap uit 4 lemoene sal help om hierdie mite te verdryf, want dit is die mees ekonomiese opsie, waardeur, deur eenvoudige manipulasies, soveel as 9 liter lekker nektar van eenvoudige en bekostigbare produkte te kry.
bestanddele:
- oranje - 4 stuks.
- water - 9 l;
- suiker - 800 g;
- Sitroensuur - 30 g.
voorbereiding
- Spuit die lemoen met kookwater, droog en sit 2 uur in die vrieskas.
- Grind saam met die pulp in 'n vleissnit, gooi 3 liter water en laat dit vir 10 minute brou.
- Spoel deur die kolander, na - deur die kaasdoek.
- Voeg die oorblywende water, suiker en sitroensuur by, meng en na 'n uur gooi die lemoensap in bottels.
Pampoensap met oranje
As jy 'n aangename smaak wil kombineer met 'n groot hoeveelheid vitamiene, moet jy die pampoensap met oranje vir die winter beslis oprol. 'N unieke kombinasie van groente en sitrus sal die drank helder, verfrissend, geurig maak, sal baie nuttige stowwe en aangename suur soet gee, wat 'n spesifieke pampoen smaak absoluut nivelleer.
bestanddele:
- oranje - 4 stuks.
- Pompoenpomp -1,5 kg;
- water - 2,5 liter;
- suiker - 250 g;
- Sitroensuur - 40 g.
voorbereiding
- Sny die pampoenpulp, kook 25 minute lank in water en vryf.
- Met lemoene skil die skil af, skil, pulp in 'n vleissnit.
- Voeg sous en pulp in pampoenpuree, gooi suiker, sitroensuur en kook vir 5 minute.
- Gooi oranje dik sap oor steriele potte en rol.
Sap van bevrore lemoene - resep
Sap van bevrore sinaasappels - 'n vind vir liefhebbers van heerlike begroting drankies. Benewens die lae koste, is hierdie geurige drank nie anders as vars sap nie en word dit net voorberei. Om bitterheid te verwyder, word lemoene bevrore, skoongemaak en geknip. Die gevolglike sap word met stroop gemeng, vir 15 minute gaar en in potte gegooi.
bestanddele:
- water - 500 ml;
- oranje - 1,5 kg;
- suiker - 120 g.
voorbereiding
- Bevrore Sinaasappels ontdooi, skoon en maal in 'n blender.
- Druk die sap en spanning.
- Kook die stroop uit die water en suiker.
- Giet die sap daarin en kook vir 15 minute.
- Giet oor steriele blikkies en steriliseer vir 20 minute.
Appel-lemoensap
Appel-lemoensap vir die winter - 'n ideale hulpmiddel om die liggaam te versterk. Die oranje bevat vitamien C, en die appel is ryk aan yster, wat die drank in 'n effektiewe antivirale geneesmiddel verander. Daarbenewens bied die kombinasie van appels met oranje 'n uitstekende soet-suur mengsel, dus drink so 'n medisinale produk is ook aangenaam.
bestanddele:
- Appels - 2,5 kg;
- oranje - 5 stuks.
- suiker - 80 g.
voorbereiding
- Gegril van die skil en bene appels, gaan deur die sap.
- Sny oranje saam met sous, gooi die helfte van die sap en kook vir 5 minute.
- Vee deur 'n sif, voeg suiker, die oorblywende appelsap by en kook vir 5 minute aan die vuur. Giet die houers oor en rol dit.
Wortel en lemoensap
Wortelsap met lemoen vir die winter - 'n drankie om varsheid en goeie bui te gee, want wortels saam met oranje is die leiers in die inhoud van karoteen en vitamien A, wat die immuunstelsel versterk en die liggaam opwind. Daarbenewens is suiwer wortelsap nie baie aangenaam nie, maar in kombinasie - dit verkry 'n sagte en sagte smaak.
bestanddele:
- wortels - 1, 5 kg;
- oranje - 800 g;
- suiker - 150 g.
voorbereiding
- Skil die wortels en oranje deur die sap.
- Meng albei sappe, voeg suiker by en kook vir 5 minute.
- Giet die houers oor en rol dit.
Appelsap met skil
Sap van lemoene in die huis is gevarieer in kook. As jy 'n oranje met 'n skil skil, kan jy 'n oorspronklike en gesonde drank kry, want die lemoenskil bevat twee keer soveel vesel as die vrugtepulp en help die derms versterk. Die essensiële olies versterk die senuweestelsel en immuniteit.
bestanddele:
- water 3,5 liter;
- oranje - 5 stuks.
- suurlemoensap - 1/2 stuks
- suiker - 120 g.
voorbereiding
- Sinaasappels word met kookwater geskuur.
- Meng met die skil in 'n blender.
- Voeg baie suiker, 1 liter kokende water by en laat vir 3 uur.
- Stroop, voeg die oorblywende water by, druk die suurlemoensap uit en verkoel.
Gekonsentreerde lemoensap
Die resep vir lemoensap kan nie net in 'n lekker, maar ook praktiese voorbereiding verander word as dit in 'n gekonsentreerde vorm bewaar word nie. Hierdie tegnologie sal ruimte op die rakke van die spens spaar en 'n dik, nuttige vitamiendrank wat met water verdun kan word, verminder of verhoog.
bestanddele:
- lemoene - 5 kg;
- water - 500 ml;
- suiker - 250 g;
- sitroensuur - 10 g.
voorbereiding
- Uit lemoene druk die sap uit, gooi dit in water, voeg suiker en sitroensuur by.
- Kook vir 25 minute.
- Gooi die lemoensap in leë potte en rol.