Salade is 'n unieke gereg. Jy kan met meer en meer nuwe opsies vorendag kom, met 'n reeks bestanddele eksperimenteer. Resepte vir slaai met broodkrummels en gerookte wors sal jy uit hierdie artikel leer.
Salade Met Gerookte Wors, Mielies En Croutons
bestanddele:
- enige wors van gerookte variëteite - 120 g;
- eiers groot hoender - 3 stuks.
- voltooide koring crunches - 1 pak;
- mayonnaise ;
- 'n klein gepekelde komkommer - 1 stuk;
- ingemaakte koring - 180 g.
voorbereiding
Komkommer en gerookte wors gesnyde strooi. Gekookte eiers word op dieselfde manier gesny en by die komkommer met wors bygevoeg. In dieselfde houer gooi ons mielies, die helfte van kraakmiddels uit, sit mayonnaise en meng. Die tweede helfte van die krakers voeg ons reeds dadelik voor die voer self.
Salade met bone, croutons en gerookte wors
bestanddele:
- Tamaties van die tipe "Slivka" is groot - 2 stuks.
- wors gerook - 190 g;
- Broodkrummels - 60 g;
- ingemaakte bone - 190 g;
- slaai mayonnaise.
voorbereiding
Tamaties gebreek in blokkies, wors - strooi. Voeg al die ander bestanddele by en roer goed.
Salade met komkommer, gerookte wors en croutons
bestanddele:
- wors gerook - 150 g;
- bone - ½ koppie;
- Koring droë beskuitjies - 100 g;
- kaas - 190 g;
- gepekelde komkommers - 2 stuks.
- hoender eiers - 3 stukke;
- peper;
- sout;
- slaai mayonnaise.
voorbereiding
Bone word gewas en 'n uur vir 3 week. Dan kook ons die bone en dreineer die vloeistof. Gerookte wors, kaas, gemarineerde komkommers gesnyde strooi. Eiers word skoongemaak en met strooitjies of blokkies gesny. Meng al die bestanddele, peper, podsalivaem, dressing met mayonnaise. En voor die voer self voeg crunches.
Salade met gerookte wors en croutons - resep
bestanddele:
- wortels - 170 g;
- gerookte wors - 130 g;
- mayonnaise;
- sout, koljander, swartgemaalde peper - 'n knippie;
- knoffel - 2-3 naeltjies;
- wors gekook - 100 g;
- okkerneute, geskil - 100 g;
- snye witbrood - 2 stuks.
voorbereiding
Wortels word skoongemaak en deur 'n rasper gelaat. Ons sit dit in 'n bak, voeg sout by en laat dit vir 5 minute. Beide tipes wors het strooi gesny. Voeg by die wortels. Geur met speserye en sit die gekapte knoffel, mayonnaise, meng en meng vir 'n halfuur in die koue. Klein blokkies sny die snye van die brood en droog dit in die oond of op 'n droë braaipan. Maal die neute en sit dit saam met die krakers in die slaai voor dit bedien word.