Sop uit bevrore groente

Die samestelling van bevrore groentemengsels is baie uiteenlopend, waardeur jy die mees gesofistikeerde smaak van verbruikers kan bevredig en jy kan pragtige sop voorberei van beide die bord en die multivark.

Hieronder bied ons u die mees algemene resepte vir die maak van heerlike soppe uit bevrore groente.

Resep vir sop uit bevrore groente met vleis in 'n multivariate

bestanddele:

• enige vleis op die been na jou smaak - 650 g;
• Aartappelknolle - 3-4 stukke;
• uie klein - 1 stuks;
• 'n mengsel van enige groente bevrore - 400 g;
• laurierblare - 2 stukke;
• ertjies van soetrissie - 5 stuks.
• mengsel van gemaalde pepers - na smaak;
• Pittige kruie - om te proe;
• sout - 'n knippie;
• gesuiwerde water - 2,5 liter;
• vars suurroom;
• vars gekapte kruie.

voorbereiding

Vleis, gewas, in klein skywe gesny en in 'n bak multivarka opgestapel. Ons stuur ook die skoongemaakte, gesonde bolle, geurige peper ertjies, laurierblare, gooi water en kook vir 'n uur en 'n half in die "Quenching" -modus. Nadat die tyd verloop het, oes ons 'n bol, blare en ertjies en sit dit uit, hulle het reeds hul werk gedoen. Nou stuur ons na die sous met vleis wat geskil is en aartappels, bevrore groente, sout, peper, kruie geur het, en kruie sowat een uur weer aan.

Ons bedien aromatiese ryk sop met suurroom en enige gekruide kruie na u smaak.

Kaassoep met bevrore groente

bestanddele:

• bevrore groentemengsel - 400 g;
• Sagte verwerkte kaas - 200 g;
• Aartappelknolle is klein - 2-3 stuks.
• Mushrooms - 200 g;
• Bulgaarse peper - 200 g;
• laurierblare - 2 stukke;
• ertjies van soetrissie - 4 stuks.
• mengsel van gemaalde pepers - na smaak;
• Pittige kruie - om te proe;
• sout - 'n knippie;
• sous enige - 2 l;
• botter;
• vars groente

voorbereiding

Gesuiwerde en geskil Bulgaarse Peppers in blokkies gesny, en Mushrooms pragtige snye en braai alles in 'n braaipan verhit met botter tot bruin sampioene. In 'n warm sous het ons versprei Voorgesnyde en gesnyde aartappels, groente bevrore mengsel, die hele inhoud van die braaipan, voeg laurierblare, geurige peper ertjies, pittige kruie, geur met sout en kook tot die groente gereed is. Dan stel ons die verwerkte kaas voor, ons gooi die gemaalde groente en 'n mengsel van gemaalde pepers. Laat kook, saggies roer om die kaas te laat oplos, en verwyder uit hitte.

Nog warm, ons gooi op bordjies en ons sit by 'n tafel.

As jy die helfte van die sous by die bereiding van sop neem, en as jy gereed is om die groentemassa met 'n blender te slyp, kry ons 'n baie lekker soppuree uit bevrore groente.