Voedingsdeskundiges sê dat granularsuiker en geraffineerde suiker ver van die nuttigste produkte is. Hulle moet óf heeltemal verlaat word óf vervang word met iets anders: gedroogde vrugte, heuning. En jy kan een van die versoeters kies, wat vandag in enige kruidenierswinkel gevind kan word. Die gewildste is die suiker van Stevia - 'n meerjarige plant wie se huis Amerika is. Hierdie kultuur word egter ook in Rusland aangetref, waar dit algemeen op die gebied van fitoterapie gebruik word. Maar ver van almal weet wat die voordele en nadele van stevia is en of dit toelaatbaar is om dit as alternatief vir tradisionele suiker te gebruik. Om hierdie probleem te verstaan, kan u die eienskappe van hierdie geneesmiddel bestudeer.
Voordele en Harms of Natural Sweetener van Stevia
Op sigself is die plant stevia 'n ware stoorkamer van waardevolle stowwe. Dit bevat byvoorbeeld vitamiene A en C, vitamiene B, vitamien D, nikotiensuur, forfor en kalsium, kalium, magnesium, selenium, rutine, kwartsiet, ens. In suiwer vorm kan hierdie plante 'n voordelige uitwerking hê op die spysverteringskanaal, die voortplantingsstelsel , bloed, urine, dit het antibakteriese eienskappe, genees wonde, verlig inflammasie, ens. Natuurlik kan die Stevia-versoeter nie dieselfde aantal positiewe eienskappe besit nie, alhoewel dit uitsluitlik van groente-grondstowwe gemaak word en as identiese aan natuurlike produkte beskou word. Die dwelm het 'n effens ander taak - dit behou die natuurlike soetheid van die kruie en sy veilige neutrale gesondheidstoestand.
Die voordeel van die Stevia-soetstof vir die liggaam is veral dat jy met die hulp die tradisionele wit sand en verfynde suiker heeltemal kan verlaat. Die natuurlike voorbereiding is 'n paar keer soeter as suiker, dit kan nie net in drankies gebruik word nie, maar voeg ook by gebakprodukte, gebak, enige ander geregte, insluitende tuisgemaakte blikkies. So 'n versoeter bevat nie kalorieë nie en kan nie die figuur beskadig nie, en dit is moeiliker om dit te oordoen omdat dit baie makliker is om stevia in tablette te doseer as om lepels suiker te tel.
Soetstof uit groente grondstowwe is nie verslawend nie en het geen newe-effekte nie. Na alles, dit is nie 'n sintetiese stof nie, dit het geen laboratoriumchemie nie. Dis net 'n lekker gras uittreksel wat geen ekstra bestanddele bevat nie.
Benewens die voordele en skade van stevia kan dit egter wees, dus voordat jy dit begin gebruik, is dit die moeite werd om met jou dokter te raadpleeg. Eerstens kan 'n dwelm in 'n persoon 'n individuele onverdraagsaamheid teenoor hierdie dwelm hê. Tweedens word dit nie altyd aan hipotoniese pasiënte getoon nie, aangesien stevia bloeddruk verlaag en dit kan veroorsaak dat dit spring. Derdens moet hierdie suikervervangers gegee word aan pasiënte met 'n verminderde glukose in die bloed wat kan
Die voordele en skade van stevia in diabetes mellitus
'N Natuurlike versoeter word dikwels aanbeveel vir pasiënte met diabetes mellitus. Dit is baie nuttiger as ander voorbereidings van sintetiese oorsprong. Stevia, in werklikheid, het geen kontraindikasies nie en kan veilig by enige kos gevoeg word. Dit optimaliseer die vlak van glukose in die bloed en laat nie hierdie stof ophoop nie.
Van suiker van Stevia, behalwe die voordele, kan daar egter ook skade wees as die dwelm misbruik word. Dit kan met 'n daling in bloeddruk, tagikardie , sowel as spysvertering en diarree veroorsaak wanneer dit met sekere produkte, soos melk, gekombineer word.